代表取締役
三浦良一
確認日: 2025年10月31日
荘内振興株式会社は、山形県酒田市を拠点に、地域に根ざした「食」の提供を通じて貢献している企業です。1967年にフランス風郷土料理レストラン「欅」として創業し、「酒田フレンチ」の礎を築き、総合結婚式場や屋上ビアガーデンなど、多岐にわたる食文化の発展に寄与してきました。2019年に「欅」の店舗は閉鎖されましたが、その伝統と精神は現在の事業にしっかりと継承されています。 同社の主要事業は、欧風中華料理レストラン「凰花園」と焼きそば専門店「凰花園北前横丁店」の2店舗運営です。「凰花園」では、週替わりランチメニューや季節限定のラーメン（海老の風味豊かな味噌ラーメン、春のラーメン、ツールー麺など）を提供し、ワインディナーのような特別なイベントも開催しています。一方、「凰花園北前横丁店」は、昼には弁当販売、夜には上海焼きそば、ソース焼きそば、ピリ辛イカヤキソバ、豚ネギ塩ヤキソバ、坦々ヤキソバといった多様な焼きそばを提供する専門店として、地域の食シーンを彩っています。 さらに、同社は「KEYAKIケータリングサービス」および「客席のないレストランKEYAKI」を通じて、本格的な出張宴会サービスを展開しています。冠婚葬祭からご家族や友人との会食まで、様々な「食」のシーンに対応し、顧客の要望に応じた宴会メニュー（6,000円〜7,000円の飲み放題付きコースなど）や仕出し・オードブル（中華弁当、洋食弁当、中華・洋食オードブル、大皿焼きそばなど）を提供しています。また、ガサエビのビスクや冷凍餃子といった冷凍食品の販売も手掛け、急速冷凍技術を駆使して素材の美味しさを損なわない高品質な商品を提供することで、家庭での食卓にもプロの味を届けています。年末には中華おせちや洋食おせち、各種オードブルなどの年末商品も提供し、幅広い顧客層のニーズに応えています。地域密着型のサービスと、長年培ってきた料理の技術が同社の強みであり、多様な形態で「おいしい食文化」を地域に提供し続けています。
純利益
-6,931万円
総資産
8,634万円
ROA_単体
-80.28% · 2025年10月
1期分（2025/10〜2025/10）
自己資本比率_単体
1.84% · 2025年10月
1期分（2025/10〜2025/10）
ROE_単体
-4,353.64% · 2025年10月
1期分（2025/10〜2025/10）
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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