株式会社ローゼンは、洋菓子の製造・販売および「マネケン」ブランドのショップ経営とフランチャイズ事業を主軸とする企業です。同社は1986年に日本で初めてベルギーワッフルを本格的に紹介したパイオニアとして知られ、ベルギー産パールシュガーや伝統的な鋳型を用いた製法にこだわり、日本人の味覚に合わせた独自のワッフルを開発しています。外はサクッと、中はふんわりとした独特の食感が特徴であり、原材料の厳選から製造工程、品質管理に至るまで徹底した体制を構築しています。尼崎工場、能勢工場、伊丹工場といった生産拠点を持ち、一貫したシステムで製造を行っています。 事業戦略は大きく二つに分かれ、一つは駅ナカ、路面店、大型商業施設などで焼きたてのベルギーワッフルを製造・販売する「店舗事業」です。もう一つは、コンビニエンスストアや量販店を通じて袋入りワッフルを全国に展開する「外販事業」であり、店舗がない地域にもマネケンの味を届けています。フランチャイズ事業も積極的に展開しており、少品種大量生産による効率的な運営、標準化された製造方法、開業から運営までをサポートするオペレーションシステム、そして原材料のコールドチェーン網を強みとしています。 商品ラインナップは、プレーン、チョコレート、メープル、アーモンドなどの定番焼き立てワッフルに加え、カラメルプリン、宇治抹茶、北海道濃厚バター、塩チョコレート、プレミアムバター、キャラメリゼワッフルといった期間限定や店舗限定の多様なフレーバーを展開しています。さらに、クリームワッフル（オレンジとクリームチーズ、クッキー＆クリーム、北海道ミルク、ベルギーショコラなど）や、ワッフルラスク、マカロンといったサイドメニューも提供しています。公式ウェブサイトを通じた通信販売も行い、個人顧客へのギフト需要や、学園祭での販売支援、兵庫県尼崎市や大阪府能勢町のふるさと納税の返礼品としての提供など、多角的なチャネルで事業を展開しています。
従業員数（被保険者）
206人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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