代表
脇坂斉弘
確認日: 2026年4月17日
合同会社ねっかは、福島県只見町を拠点に、米焼酎の製造および販売を主たる事業とする企業です。同社は、自らが米農家である強みを活かし、先祖代々受け継いだ只見町産の米を100%使用した「完全ドメーヌ米焼酎」を製造しています。日本有数の豪雪地帯である只見町の豊かな自然（ブナの森林、清らかな水、昼夜の寒暖差）の恵みを最大限に活かし、米作りから酒造りまでを一貫して手掛けることで、地域に根ざした高品質な蒸留酒を生み出しています。 酒造りにおいては、日本酒の吟醸酵母と清酒用の麹菌を使用し、25日間かけて発酵させる日本酒に近い製法を採用。さらに、減圧蒸留にこだわり、低温で丁寧に蒸留することで、米本来の旨みと華やかな吟醸香、フルーティーな味わいを引き出した米焼酎を製造しています。主力商品である「米焼酎ねっか」のほか、もち米を使用した甘みのある「めごねっか」、精米歩合60%まで米を削った贅沢な「ばがねっか」など、多様なラインナップを展開。また、高アルコール度数の「ねっか４４」や木樽貯蔵の「BARRELED NEKKA -SAKURA FINISH-」といったスピリッツ、さらには「ねっかのどぶろく」なども手掛け、革新的な商品開発にも注力しています。 同社の製品は、和食全般、特に鮨や天ぷら、焼き鳥といった料理との相性が良く、食中酒としての需要が高いです。糖分・プリン体ゼロという特徴から、健康志向の顧客層にも支持されています。販売は、奥会津蒸留所内のテイスティングルームや只見駅前醸造所での直売に加え、全国の酒販店やオンライン、さらにはBEAMS JAPANやベルーナ、ヤマサちくわといった異業種とのコラボレーション商品も展開し、販路を拡大しています。 「ねっかさすけねぇー（No problem at all）」という只見の方言を企業精神とし、地域誘客や雇用創出、次世代への地域継承を目指す地域活性化にも積極的に貢献。蒸留所の電力100%再生可能エネルギー化やマイクロプラスチックごみ問題解決に向けた稲作農法への取り組みなど、環境への配慮も重視しています。数々の国際的な酒類品評会での受賞歴やメディア掲載実績は、同社の高い品質と地域貢献への評価を裏付けています。
柚子が香るクラフト焼酎ハイボール。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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