株式会社まちづくり大津は、昭和9年に建設された歴史的建造物「旧大津公会堂」を、大津市の中心市街地の賑わいを取り戻すための集客交流拠点として再生・運営する事業を展開しています。同社は、この歴史ある洋館の雰囲気をそのままに、個性豊かな複数の飲食店が入居する交流・商業施設として「旧大津公会堂レストラン」をプロデュースしています。主要事業として、音楽好きが集う憩いの場を目指す「bochi bochi Cafe & Music Bar」を運営しており、大津で本物の音楽を愉しむ場として、様々なドリンクと共に文化的な体験を提供しています。また、滋賀の特産品である近江牛をベースとした気軽な肉料理の専門店「モダンミール」を展開し、地産の食材を大切にしながら、ランチ・ディナーを通じて幅広い層の顧客に高品質な肉料理を手頃な価格で提供しています。さらに、神戸の有名イタリア料理店で腕を磨いたシェフによる本格イタリアン「Ristorante LAGO」も運営しており、地産の食材を主に使用し、肉類は炭火、野菜類は素材本来の味を活かしたコース料理を提供。ウェディング、法事、慶事、各種パーティーなど、多様なイベントにも対応しています。同社は、歴史的建造物の保存と活用を通じて、市民の交流の場を提供し、地域活性化に貢献するというビジネスモデルを確立。多様な食の選択肢と文化的な体験を提供することで、地元住民から観光客まで幅広い顧客層にアピールし、大津の魅力を高める役割を担っています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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