株式会社鮑屋は、1587年創業の430余年の歴史を持つ水産仲卸業者を中核とし、水産物の仕入れから加工、販売、飲食、さらには人材紹介や食育まで多角的に事業を展開するAWABIYAグループの一員です。同社は神奈川県小田原港および横浜市中央卸売市場を拠点に、鮮魚や冷凍塩干品、冷凍加工品などの水産物を量販店、外食産業、ホテル・旅館、加工メーカー、通販業界といった幅広い取引先へ供給しています。通常の仲卸業に加え、全国約30ヶ所の産地から直接商品を仕入れる荷受機能も有しており、これにより顧客の多様な要望に柔軟に対応できる点が強みです。長年培われた目利き力とスピード感で、高品質な水産物を安定的に提供しています。 グループ会社を通じて、事業の六次産業化を推進しています。株式会社アバロンフーズは、累計25万本を突破した「王様の塩辛」や「梅水晶」など約80種類の水産加工品を自社工場で製造し、OEM製造も手掛けています。直売ブランド「魚商 小田原六左衛門」をミナカ小田原、豊洲千客万来、そごう横浜で展開し、海産珍味や水産加工食品を一般消費者に直接販売しています。株式会社エンイートは、小田原漁港の新鮮な魚介を提供する「さじるし食堂」や、地元神奈川の牛乳を使用したチーズケーキ専門店「箱根チーズテラス」（元箱根、ミナカ小田原）、「ちがさき倶楽部」での海鮮BBQ事業を運営し、外食・小売分野を担っています。また、株式会社UMITTOは、ミャンマーを中心とした外国人材の紹介事業、食育プログラムの企画・運営、釣り・レジャー事業を通じて、地域と「人」「食」「海」をつなぐ役割を果たしています。 同社は「ごはんの一番のり」や「小田原で獲れた鯖のオイル漬」で農林水産大臣賞、「王様の塩辛」や「金目鯛姿煮」で水産庁長官賞を受賞するなど、その品質と商品開発力が高く評価されています。年間売上高は116億円（2025年3月期見込み）に達し、小田原エリアでの高い知名度を背景に、今後は全国規模での事業拡大と「仲卸/製造/小売」の三本柱をさらに充実させることで、持続的な成長を目指しています。
従業員数（被保険者）
68人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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