代表取締役社長
岩崎和也
確認日: 2025年9月30日
センターフーズ株式会社は、「未来・挑戦・発展」をスローガンに掲げ、高品質で安心・安全な食肉加工品の安定供給を目的とする食品製造企業です。同社は、主に鶏肉を原料とした多岐にわたる製品の製造を手掛けており、その事業は大きく二つの工場で展開されています。一つはミンチ製造工場で、ここでは鶏肉の切身や味付け肉、むねミンチ、鶏ガラミンチなどを日産約8.4トンという高い生産能力で製造しています。食肉処理業の許可を持ち、骨肉分離機や金属検出機などの最新機器を導入し、徹底した品質管理のもと一次加工を行っています。もう一つは食品加熱加工工場で、炭火焼各種やその他の加熱加工品を日産約1.7トン生産しています。食肉製品製造業およびそうざい製造業の許可を有し、ドラム式炭火焼機やボイル殺菌槽、X線検査装置などを活用し、多様な加熱調理品を提供しています。同社は、作業の安全管理を徹底し、2024年には食肉加熱加工品・食肉一次加工品においてJFS-B規格を取得するなど、高い品質と安全性を追求しています。これらの製品は、食品メーカーや流通業者など、幅広い顧客層に供給されていると推測され、地域経済の発展に貢献するため地元雇用の拡大にも注力しています。
純利益
-4,113万円
総資産
11億円
ROE_単体
—% · 2025年9月
5期分（2021/09〜2025/09）
ROA_単体
-3.81% · 2025年9月
5期分（2021/09〜2025/09）
自己資本比率_単体
-3.58% · 2025年9月
5期分（2021/09〜2025/09）
従業員数（被保険者）
68人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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