医療・ヘルスケア（介護・福祉）法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）個人向け
- 法人番号
- 7170002008101
- 所在地
- 和歌山県 岩出市 根来２５１番地の２８
- 設立
- 従業員
- 93名
- 企業スコア
- 36.7 / 100.0
ミストラルHD株式会社は、関西圏および関東圏を主要な事業地域とし、給食事業と介護施設運営事業を二つの柱として展開しています。給食事業では、高齢者施設、障がい者施設、医療施設、保育園、学校、社員食堂、寮、保養施設など、多岐にわたる施設に対して食事提供サービスを受託しています。同社は「安心・安全」「健康維持に必要な栄養」「食の楽しみ」の三大要素を重視し、松原セントラルキッチンでは国際的な食品安全マネジメント規格「ISO22000」の認証を取得するなど、厳格な衛生管理体制を構築しています。利用者の嗜好や健康状態に合わせた個別管理の食事、四季折々の旬の素材を活かした豊富なメニュー、適時適温での提供、充実した行事食を通じて、利用者の食生活の質向上に努めています。また、各種パーティーのケータリングサービスや、公共施設、ホテル、保養所などでのレストラン・カフェ運営も手掛けています。 介護施設運営事業においては、住宅型有料老人ホーム「あかり摂津桜町」とシニアマンション「あかり花園」を運営しています。これらの施設では、入居者が今まで過ごしてきた生活に近い環境を提供することを目指し、特に食事には強いこだわりを持っています。管理栄養士監修のもと、栄養バランスに配慮した和洋選択可能な主菜や土釜で炊き上げたご飯、季節ごとのイベント食などを提供しています。さらに、ケーキバイキング、アロママッサージ、ネイルサロン、施設内Barイベント、豪華イベント食といった多彩なレクリエーションを通じて、入居者の生活に喜びと活力を提供しています。グループ会社である株式会社Innocentの訪問介護サービスと連携し、24時間体制での看護連携も提供することで、介護度の高い入居者や医療処置が必要な入居者にも対応可能な体制を整え、安心で快適な暮らしをサポートしています。
従業員数（被保険者）
93人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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