株式会社創龍

株式会社創龍は、「喜ぶ顔に会いたくて」を企業理念に掲げ、飲食サービス業を展開する企業です。同社は1988年に東京中野区で創業したラーメン専門店「野方ホープ」を主力ブランドとして運営しており、豚骨、鶏、そしてジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、長ネギといった野菜から抽出した独自のトリプルスープが特徴です。このスープは「こってり、だけどあっさり」とした豚骨醤油ラーメンを生み出し、創業者の「子どものために栄養バランスも考えて」という思いが込められた「母の味」として長年愛されています。メニューには、創業当時の味を伝える「元 ―はじめ―」、コクと深みが際立つ「濃 ―こく―」、トマトとバジルが爽やかな「とまとラーメン」などがあり、秋冬限定の「焦がし味噌とんこつ」といった季節限定商品も提供しています。店舗は野方本店をはじめ、原宿、荻窪、目黒、吉祥寺、高田馬場、川崎元住吉、中野、中目黒など、東京都内を中心に神奈川県にも展開しており、各店舗はその街の個性を意識した空間づくりと、お客様のニーズを汲んだメニュー展開を行っています。また、野方ホープがプロデュースするワンランク上のラーメン店「銀座創龍」では、東京唯一の醤油蔵元である近藤醸造の「キッコーゴ醤油」や江戸菜など、東京の食材にこだわった特別なラーメンを提供し、多彩な餃子と共に上質な食体験を提供しています。さらに、同社は「移動販売キッチンカー」事業も展開し、東京・神奈川エリアの会社、学校、高齢者施設、イベント、フェスなどへ出張し、店舗に足を運ぶことが難しい幅広い層の顧客に野方ホープのラーメンを届けています。お客様の「気持ち」「こころ」に直接アプローチする「文化」を扱い、一杯のラーメンを通じて満足を創造することを使命としています。