製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
- 法人番号
- 6170001008557
- 所在地
- 和歌山県 田辺市 文里１丁目１２番１４号
- 設立
- 従業員
- 101名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 65.0 / 100.0
代表取締役社長
西林要
確認日: 2025年3月31日
株式会社梅屋は、大正15年（1926年）に和歌山県田辺市で創業し、「梅」一筋に事業を展開する食品メーカーです。主要事業として梅干し製造業、梅干し販売業、菓子製造全般、酒類製造販売、そうざい製造業を手掛けています。創業以来、日本の食文化に深く根ざした梅の伝統を守りつつ、時代の変化に対応した製品開発と最新技術の導入を進めてきました。特に紀州南高梅を中心とした梅製品の製造に強みを持ち、家庭用から贈答用、さらには業務用まで幅広いニーズに応える製品を提供しています。 同社は、生産から商品企画、製造、加工、品質管理に至るまで、全て自社で一貫したシステムを構築しています。和歌山県内に本社工場（田辺市）と日置川工場（白浜町）の二つの製造拠点を持ち、田辺工場では梅干しや梅酒、その他梅製品を、日置川工場ではゼリーや菓子、惣菜類を中心に製造しています。品質管理体制も徹底しており、和歌山HACCP認証を両工場で取得しているほか、日置川工場では食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000の認証も取得し、安心・安全な食品づくりを追求しています。製品ラインナップは、塩分濃度や味付けを多様化した梅干し、種抜き梅、カリカリ梅、ねり梅、梅果汁、梅酢といった加工品のほか、完熟梅を使用した梅酒、梅ゼリー、カップデザート、カップスープなど多岐にわたります。 顧客層は、自社オンラインショップを通じた一般消費者への販売に加え、飲食店、ホテル、旅館などの法人顧客向けに業務用梅製品を提供しています。紀州産梅だけでなく、中国産梅も活用し、多様な用途や価格帯に対応しています。2004年には丸大食品株式会社のグループ会社となり、経営基盤を強化しながら、伝統の味と技術を次世代へ、そして世界へと繋ぐことを目指し、持続可能な社会の実現にも寄与する企業活動を推進しています。
純利益
5,303万円
総資産
16億円
ROE_単体
4.49% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
74.19% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
ROA_単体
3.33% · 2025年3月
10期分（2016/03〜2025/03）
従業員数（被保険者）
101人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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