代表取締役社長
多田俊介
確認日: 2026年4月17日
株式会社ダイヤは1946年に創業し、1952年にダイヤ製パン株式会社として設立された大阪の老舗ベーカリーです。同社は「パンdeしあわせ」を経営理念に掲げ、パン・サンドイッチ・洋菓子の製造および販売、喫茶・カフェテリアなどの飲食店経営を主軸事業としています。特に「クックハウス」ブランドを展開し、地域に根差した経営を実践。毎月新商品を開発し、お客様に「気分ふくらむ毎日」を提供することを目指しています。 同社の強みは、長年の経験と技術に裏打ちされた品質と多様な商品展開にあります。北海道十勝産をはじめとする20種類の小麦粉と、天然酵母のルヴァン種を含む7種類の酵母をパンの種類に合わせて使い分け、独自の味を追求しています。クリームパンのクリームやサンドイッチのゆでたまごなど、主要な仕掛品を自家製で製造することにもこだわり、約50種類の配合生地を商品ごとに使い分けることで、多様な食感と味わいを提供しています。大阪市生野区にある本社工場では、大阪版食の安全安心認証制度（HACCPの考え方を取り入れた新認証基準）を取得した衛生的な環境でパンを製造し、焼き立てのパンを1日3便で全店舗に配送する体制を確立しています。 また、同社は「サンドイッチのクックハウス」としても親しまれており、2014年には創業時の社名を冠した三角サンド専門店「ダイヤ製パン」をオープンするなど、伝統を守りつつも常に新しい挑戦を続けています。近年では、大阪土産として人気の「おかんパン」がメディアで紹介され、期間限定で関東に進出するなど、そのブランド力は関西圏を超えて拡大しています。 社会貢献活動にも積極的で、小学生・幼稚園児のパン工場見学や中学生の職場体験、学校教育への支援、団体献血への参加など多岐にわたります。これらの取り組みはソーシャル企業認証制度S認証や大阪市女性活躍リーディングカンパニー認証、健康経営優良法人認定といった外部評価にも繋がっています。サプライチェーン全体の共存共栄を目指すパートナーシップ構築宣言や、災害時に食で地域社会を支える事業継続力強化計画の認定も受けており、地域社会への貢献と持続可能な企業運営を両立させています。顧客層は地域住民から観光客まで幅広く、日常の食卓から手土産、カフェ利用まで、多様なニーズに応えるビジネスモデルを展開しています。
大阪定番のおみやげとして提供されるパン。
少量で手軽に楽しめるように工夫されたサンドイッチシリーズ。
従業員数（被保険者）
165人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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