- 法人番号
- 5250001012782
- 所在地
- 山口県 大島郡周防大島町 大字戸田111番地の1
- 従業員
- 61名
- 企業スコア
- 30.0 / 100.0
株式会社大光ノースイは、主にカキフライの製造を手掛ける水産加工食品メーカーです。同社は、顧客に安全で安心な製品を提供することを最優先とし、品質の安定と向上に継続的に取り組んでいます。新鮮な牡蠣を厳選し、複数の製造工程を経て高品質なカキフライを生産しており、各工程において独自のこだわりを追求しています。特に、水産加工場の概念を打ち破るような製造管理体制と、製品のトレーサビリティ確保に注力しています。 製品の美味しさにもこだわりを持ち、カキフライの約半分を占める衣に使用する打粉やバッターは自社で独自に配合しています。長年のノウハウを活かしたバッター調合技術により、独自の味と食感を実現し、専門店のシェフにも匹敵する品質を提供しています。同社は、食品安全マネジメントシステムの国際規格であるFSSC22000およびISO22000の認証を取得しており、これらの厳格な基準に基づいた衛生管理と品質保証体制を構築しています。これにより、取引先は安心して同社の製品を仕入れることができ、外食産業や小売業界の多様なニーズに応えています。
従業員数(被保険者)
61人 · 2026年5月
27期分(2024/03〜2026/05)
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