製造業（食品・飲料）法人向け個人向け
- 法人番号
- 5010001239739
- 所在地
- 東京都 千代田区 丸の内１丁目５番１号新丸の内ビルディング
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 44.0 / 100.0
代表取締役
御宮知香織
確認日: 2026年4月20日
エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社は、代替乳製品および代替乳製品原料の製造、販売、輸出入を手掛ける企業です。同社は、米国カリフォルニア発のフードテック企業Eclipse Foodsの日本法人として、100%植物性の代替乳製品を提供し、サステナブルで豊かな食の可能性を広げるプラットフォーム企業を目指しています。主要製品は、植物性アイスクリーム「eclipseco（エクリプスコ）」と植物性ミルク「エクリプス ミルク」です。 エクリプスコアイスは、ジャガイモ、トウモロコシ、キャッサバなどの植物由来原料を独自の技術で組み合わせることで、乳製品のアイスと遜色ないクリーミーな味わいと食感を実現しています。ゆず抹茶ラテ、ストロベリー、マンゴーパッション、クッキーバター、チョコレートなど多様なフレーバーを展開し、90mlカップの小売向けと2000mlバルクの業務用を提供しています。特にストロベリーは日本限定フレーバーとして開発されました。エクリプス ミルクは、コーヒーや紅茶、抹茶などあらゆるドリンクに合う、きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴で、バリスタからも高い評価を得ています。 同社の強みは、ミシュランシェフが開発に携わった味へのこだわりと、環境・健康への配慮です。乳製品に比べて温室効果ガス排出量を大幅に削減し、トランス脂肪酸・コレステロールゼロ、低カロリーでありながら、乳アレルギーや乳糖不耐症の方も安心して楽しめる製品を提供しています。この「地球にも、からだにもやさしいスイーツ」というコンセプトは、消費者だけでなく、ホテル、レストラン、カフェなどの外食産業、さらには学校給食といった教育機関にも支持されています。 ビジネスモデルとしては、Amazonでのオンライン販売、ファミリーマートなどの小売店での展開、期間限定カフェやポップアップストアでの直接販売、そしてCAFERES JAPANのような展示会への出展を通じて、B2CおよびB2Bの両面で市場を拡大しています。また、東京都主催のTokyo Innovation Baseへの出展や、石川県加賀市との包括連携協定による学校給食への提供、竹下製菓との大阪・関西万博でのコラボレーションなど、地域や他企業との共創を通じて、プラントベース市場の普及と持続可能な社会の実現に貢献しています。これらの活動を通じて、同社は「美味しいから選ぶ、楽しいから食べる」というポジティブなメッセージを発信し、植物性食品の新たな食体験を提案しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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