株式会社おきしま倶楽部

株式会社おきしま倶楽部は、卸販売事業、飲食事業、IT事業の三つの事業を展開しています。特に卸販売事業では、地域の豊かな食材を積極的に活用し、特色あるお土産品の開発と販売に注力しています。主力製品には、「おきしまえびせんべい」、「沖の雫」、「八幡堀あられ」があります。「おきしまえびせんべい」は、びわ湖で育った天然のスジエビをふんだんに使用しており、えびの豊かな風味とさくさくとした食感が特徴です。「沖の雫」は、びわ湖・沖島産のさつまいもを完全無農薬で栽培し、沖島の澄んだ空気と清らかな水のもとで醸造された本格芋焼酎です。門外不出の製法で、地域ならではのこだわりが詰まっています。「八幡堀あられ」は、近江産の羽二重米を用い、じっくりと手間をかけて作られた本格的なあられです。こちらは、滋賀県近江八幡市の観光スポット「八幡堀テラス　ほりかふぇ」と地元の藤あられ本舗が協力して開発したコラボレーション商品であり、地域との連携も強みとしています。これらの事業を通じて、地域に根差した素材の魅力を発信しています。