飲食・食品（その他飲食）法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）
- 法人番号
- 4120001158045
- 所在地
- 大阪府 門真市 殿島町６番１号
- 設立
- 従業員
- 447名
- 決算月
- 3月
- 企業スコア
- 61.7 / 100.0
代表取締役
藤井俊成
確認日: 2022年3月31日
株式会社東テスティパルは、テスティパルグループの一員として、主に福祉施設や学校、保育所向けの給食サービスを提供しています。同社は、高齢者施設や障がい者施設に対し、健康維持・増進に配慮しつつ、お客様一人ひとりに寄り添った楽しく美味しい食事を提供。季節や伝統、名産を感じさせる多彩なイベントやフェアを企画し、日々の食事が「思い出に残るいやしの食空間」となるよう演出しています。学校給食においては、学生の楽しい交流の場として、栄養バランスと質・量を兼ね備えた満足度の高い食事を提供し、「いつまでも心に残る青春の思い出づくり」をテーマに掲げています。保育所給食では、「食育」の観点から、素材から生育、体への影響を考慮した手作りで安全・安心な食事を提供し、園児が「食は楽しい」と感じる豊かな心を育む食事を心がけています。 同社の強みの一つは、平成27年に営業を開始した東テスティパルクックチルセンターを活用したクックチルシステムです。HACCPに基づく厳格な衛生管理のもと、工場で調理・急速冷却・真空パックされた食材を各事業所で再加熱することで、衛生的で安全な料理を安定的に提供。これにより、人件費や水光熱費、設備コストの削減、味の安定化、メニューの多様化を実現しています。また、食材調達においては、一括センター仕入体制を構築し、製造工場の衛生管理、食材管理、トレサビリティ、アレルゲン確認など厳重な審査を実施。自社配送網で近畿圏を網羅し、安定した品質とコストでの食材供給を可能にしています。 さらに、同社は「食は一個人の事業ではなく、社会事業である」という創業理念に基づき、管理栄養士・栄養士の育成に注力。栄養指導室を設置し、定期的な研修や「ぱる通信」を通じた情報発信、健康教室の実施など、お客様の健康サポートにも貢献しています。平成19年には「第8回治療食等献立・調理技術コンテスト」で厚生労働省医政局長賞（優勝）を受賞するなど、その品質と技術力は高く評価されています。同社は、長年にわたり培ってきたノウハウと経験を活かし、「よい味・よい語らい」を企業スローガンに、お客様に笑顔が溢れる食事を提供し続けています。
純利益
1.3億円
総資産
11億円
自己資本比率_単体
67.81% · 2022年3月
2期分（2020/03〜2022/03）
ROE_単体
17.26% · 2022年3月
2期分（2020/03〜2022/03）
ROA_単体
11.71% · 2022年3月
2期分（2020/03〜2022/03）
従業員数（被保険者）
447人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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