卸売・商社（食品・農産物）法人向け（教育・研修・医療・ヘルスケア）
- 法人番号
- 9010602029345
- 所在地
- 東京都 江東区 塩浜２丁目１１番２８号
- 設立
- 従業員
- 28名
- 企業スコア
- 40.0 / 100.0
代表
小堺洋市
確認日: 2026年4月15日
有限会社丸幸水産は、昭和2年の創業以来90年以上にわたり、東京都内の小学校、中学校、保育園を中心とした学校給食や、福祉施設、介護施設、病院などへ、安全で安心な水産物および給食物資全般の加工・卸売・販売を手掛けています。同社の主要事業は、水産物の切身加工と給食物資全般の卸売業であり、特に学校給食向けに特化したサービスを提供しています。水産物の切身加工においては、サバ、マス、サワラなど多種多様な魚を、子供たちが食べやすい30～70gサイズに手作業で丁寧に切り分け、腹骨除去などの下準備にも時間をかけることで、品質重視の姿勢を貫いています。また、小魚類やムキエビなども客先ごとに小分けにして納品するなど、きめ細やかな対応が強みです。 給食物資全般の卸売業では、冷凍魚、鮮魚、貝類といった水産物だけでなく、日配品、冷蔵・冷凍食品、調味料、乾物、加工食品、飲料、食品資材など多岐にわたる商品を取り扱っています。これらの商品は、配送業務と連携し、各施設へ直接納品されます。同社は、東京都中央卸市場水産物売買参加者および豊洲市場青果物買参権を保有しており、可能な限り生の食材や鮮度の良い高品質な水産物を厳選して仕入れています。在庫管理では、賞味期限チェックや棚卸しによる数量管理を徹底し、お客様に安全な商品を安心して提供できるよう努めています。 同社は「食育」にも力を入れており、おさかなマイスター、食育マイスター、野菜ソムリエ、ぎょしょく伝道師などの資格を持つ社員が、学校での啓蒙活動や出張授業を積極的に行い、子供たちに水産物の魅力や日本の食文化の大切さを伝えています。また、地産地消事業への取り組みや「東京都生産情報提供食品事業者」「江東ブランド」認定企業としての実績も持ち、地域社会への貢献と品質への信頼を築いています。営業担当者は、栄養士とのヒアリングを通じて顧客ニーズを把握し、新商品の提案や食育講座の実施も担うなど、単なる卸売に留まらない付加価値の高いサービスを提供しています。配送は、江東区、中央区、港区、品川区、文京区、墨田区、江戸川区、荒川区、足立区、葛飾区、豊島区、大田区（委託配送）のほか、東京島嶼（利島、新島、式根島、神津島、三宅島）にも対応しており、広範囲にわたる顧客層をサポートしています。
従業員数（被保険者）
28人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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