代表取締役社長
岡本治
確認日: 2026年4月17日
株式会社ほっとキッチンは、2011年10月の創業以来、病院・介護施設向けの給食事業を展開しています。同社は、人材不足が深刻な介護業界において、独自の調理済み配食サービスを提供し、九州エリアでトップシェアを誇ります。冷凍ではなくチルドで毎日調理した食事を届けることで、その場で調理したような美味しさを実現し、利用者様の満足度向上に貢献しています。管理栄養士が監修する献立は、飽きのこない豊富なレパートリーに加え、ご当地メニューや行事食も提供され、利用者様から高い評価を得ています。 同社のサービスは、施設側の「人手不足解消」と「コスト削減」に大きく寄与します。献立作成から食材調達、調理までの業務を全て代行することで、厨房コストや人件費、水道光熱費を大幅に削減し、1食あたり170円からの提供を実現しています。また、10年連続「食中毒ゼロ」を達成するなど、安心・安全な食事提供を徹底しており、自社便による独自の配送網で長崎、福岡、佐賀、熊本、鹿児島、宮崎(一部)の800社以上の施設へ毎日無料で食事を届けています(1,500円以上の注文から)。 事業プロセスは、営業部門による顧客の課題ヒアリング、管理栄養士によるレシピ開発と献立作成、製造部門での調理、そして配達部門による自社配送までを一貫して行っています。さらに、独自のWeb受注システムを開発部門が保守・改善することで、顧客の利便性向上にも努めています。急速なニーズ拡大に対応するため、2022年には鹿児島工場を設立し、2026年には佐賀新工場も稼働予定であり、今後も九州における「食のインフラ」として、高齢者や入院患者の豊かな食生活を支え続けることを目指しています。
従業員数(被保険者)
169人 · 2026年5月
29期分(2023/12〜2026/05)
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