大東食品株式会社は、北海道稚内市に本社を構え、日本最北端の地の利と豊かな水産資源を活かした水産加工食品の製造・販売を主軸とする企業です。昭和38年の創業以来、水産加工業に深く携わり、特に乾燥珍味製品と冷凍製品の分野で事業を展開しています。同社は、スケソウダラ、コマイ、ホッケ、カレイといった北海道産の新鮮な魚介類を原料に、独自の加工技術を駆使して多種多様な珍味を製造しています。 主力製品としては、味付け・乾燥後にローラーで加工した「ポンたら」や、コマイを乾燥させた「カンカイ」、北海道産のホッケをすり身にして燻製にした「ホッケくんせいスティック」などがあります。その他にも、「姫たら」「むしりたら」「ふわっと寒たら」「たらとば」「つまみたら」「鱈味醂干」「むしりかんかい」「むしりかれい」といった幅広い乾燥珍味を提供しており、一部商品は稚内ブランド認定を受けています。また、「ポンたらの皮チップス」や「焼きたらチーズ」のようなユニークな商品も開発し、顧客の多様なニーズに応えています。これらの製品は、そのまま食せる手軽さや、マヨネーズと醤油、七味唐辛子を添えるといった食べ方の提案も行い、食文化の創造に寄与しています。 同社の販路は、自社オンラインストアを通じた全国の個人顧客への直接販売に加え、珍味製品は北海道内、東北、関東一円の広範な地域に、冷凍製品は東北、関東、関西、四国、九州方面へと展開しています。長年にわたる水産加工の経験と技術力、そして北海道の恵みを最大限に引き出す製品開発力が、同社の強みであり、一般家庭の食卓から贈答品まで、幅広い用途で利用されています。
従業員数（被保険者）
38人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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