前田海産株式会社

前田海産株式会社は、辛子明太子の製造・販売を主に行っています。長年培ってきた独自の製法と厳選されたたらこを使用し、抜群の粒子感と上品な味わいが特長の辛子明太子は、業界初の農林水産大臣賞を受賞しています。テレビ番組「いきなり!黄金伝説。」の全国超人気ご飯のお供ベスト20で全国1位を獲得するなど、高い評価を得ています。定番の辛子明太子に加え、宮崎県産柚子を使用した爽やかな風味の明太子や、雲丹醤にじっくり漬け込んだ濃厚な明太子など、幅広いバリエーションを展開しています。辛子明太子以外にも、たまり醤油で寝かせた風味豊かなたらこ、専属パン工房とのコラボレーションによる半焼成の明太フランス、明太クリームソースや明太ジュレソースといったパスタソース、深みのあるピリ辛鍋スープも提供しています。さらに、国産ちりめんを使用した創作ちりめん各種、味付け数の子、ふぐ製品（フライ、唐揚、たたきなど）、いわし明太、昆布のたまり漬けなど、海産物加工品を幅広く手掛け、食卓を豊かにする多様な商品を提供しています。