株式会社マルジューは、パンの製造および販売、カフェ事業、そして防災備蓄品の販売を主軸とするフードサービス企業です。同社は、日本で初めてパン酵母による製パン法を開発し、コッペパンの元祖とされる「丸十ぱん店」の技術を継承しており、1951年に板橋区仲宿で創業しました。現在、東京都板橋区を中心に「マルジュー大山本店」「マルジュー仲宿店」「マルジュー板橋駅前店」の3店舗を展開し、地域に根差した事業活動を行っています。各店舗では、食パン、菓子パン、サンドウィッチ、ピザ、カレーパンなど常時100種類以上のパンを、粉から生地を作るスクラッチ製法で製造し、朝・昼・夜どの時間帯でも焼き立て・揚げたて・作りたてを提供することにこだわっています。特に、須の御養卵を使用した自家製カスタードや、国産の肉と野菜をたっぷり使った特製カレーなど、素材と手作りに重点を置いています。 カフェ事業としては、大山本店や板橋駅前店にカフェスペースを併設し、本格的なコーヒーと共に焼きたてのパンをゆったりと楽しめる空間を提供しています。これにより、地域住民や通勤・通学者など幅広い顧客層に利用されています。また、同社は防災備蓄品の販売も手掛けており、関連会社である株式会社グルッペとの協力体制のもと、食の安全と供給を通じて社会貢献も果たしています。近年では「カレーパングランプリ」で複数回金賞を受賞するなど、その品質と味が外部からも高く評価されており、テレビやウェブメディアでの露出も多数あります。地域密着型の経営を強みとし、顧客との対話を重視した店舗運営を通じて、食の喜びと幸せを提供することを目指しています。
従業員数（被保険者）
37人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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