三成食品株式会社

三成食品株式会社は、玉子加工製品の製造・加工および食品卸売を主軸とする企業です。主力製品として「厚焼き玉子」と「だし巻玉子」を手がけており、特に厚焼き玉子では熟練した職人が菜箸を使い、1本1本丁寧に焼き上げる製法を特徴としています。この厚焼き玉子は5層構造でふっくらとした食感を追求し、握り寿司、巻寿司、弁当用など、顧客の用途に応じた味付けやカットのカスタマイズにも対応しています。また、カット済み製品を提供することで、利用者の利便性向上にも貢献しています。だし巻玉子については、同社独自の出汁をベースに、風味豊かな純和風の味わいを実現しています。 同社は「安全、安心、おいしく、健康」を企業活動の基本理念とし、高い品質の商品提供を使命としています。食品安全方針に基づき、法令・規制要求事項の遵守、顧客からの食品安全要求事項への適合を徹底。全社員が食品安全の重要性を理解し、衛生的な環境の維持・向上に努めています。食品安全マネジメントシステムを定期的に見直し、改善・更新を行うことで、安心安全な製品づくりを追求しています。主要取引先には株式会社ホウスイや株式会社せんにちなどがあり、主に業務用として食品メーカー、飲食店、スーパーマーケット、弁当製造業者など幅広い顧客層に製品を供給しています。