教育・研修（語学・資格スクール）法人向け個人向け
- 法人番号
- 4011005008643
- 所在地
- 東京都 渋谷区 恵比寿南１丁目２０番２号シェモア恵比寿Ｂ１
- 設立
- 従業員
- 3名
- 企業スコア
- 34.1 / 100.0
代表
坂部幸
確認日: 2023年3月13日
一般社団法人日本フードドクター食医学協会は、「あなたと、あなたの大切な人の健康美を作り上げる」ことをミッションに掲げ、健康な心と身体のための正しい食習慣の普及を目指す法人です。同協会は、「美味しい」からきれいを始めるというコンセプトのもと、食べることを減らすのではなく、きちんと代謝を促す食習慣を提唱しています。 主要な活動として、「フードドクター認定資格」の育成と発行を行っています。この資格は、シェフ、医師、管理栄養士、理学療法士といった多分野の専門家が生み出した「食医学」を体系的に学べるもので、自身の身体を理解し、体調に合わせた食事で心身を整える「知恵」を身につけることを目的としています。具体的なプログラムは「フードドクター育成コース」として提供され、基礎栄養学（STEP1）と予防医学（STEP2）の2段階で構成されており、それぞれ30品以上のオリジナルレシピと専門的な知識を習得できます。カリキュラムは遺伝子検査から始まり、各専門医が担当する本格的な講義が特徴です。 また、同協会は「PODERHYSH KITCHEN（ポデリッシュキッチン）」という料理教室を運営し、フードドクター育成コースのほか、料理の基礎から学べる「お料理完全マスターコース」も提供しています。これらの講座は、カロリーだけでなくPFCバランスにこだわったオリジナルレシピ、旬の食材や発酵食品を活用した栄養満点のメニューが特徴です。受講形式は、少人数制のアットホームな教室受講に加え、子育て中のママや遠方の方でも参加しやすいオンライン受講（録画フォロー付き）も選択可能です。 対象者は、自身の健康や家族の健康に関心がある一般の方から、ヘルスケア分野での知識向上を目指す専門家、医療・福祉分野への復職希望者、さらには医師やスポーツ関係者まで多岐にわたります。同協会は、24時間テレビのチャリティーマラソンでの食事サポート実績や、企業食堂とのコラボレーション、ランニングイベントでの食事提供など、多角的な活動を通じて食の力を社会に広めています。年に2回実施されるフードドクター試験は、会場とオンラインの両方で受験可能であり、多くの受講者が食を通じて自身の体質改善やキャリアチェンジ、起業を実現しています。同協会は「女性が元気になれば、社会が明るくなる」というビジョンを掲げ、食の力で人と社会を元気にする輪を広げ続けています。
従業員数（被保険者）
3人 · 2026年3月
20期分（2024/04〜2026/03）
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