福徳海苔株式会社は、昭和33年創業の老舗海苔メーカーであり、伝統的な海苔の概念を打ち破る革新的な調味料「佐賀海苔くろかネーズ®」の開発・製造・販売を主要事業としています。同社は、日本有数の海苔産地である佐賀県有明海産の海苔、特に旬の若摘み海苔（初摘み、または2回摘みの上2等級以上）のみを厳選して使用しています。有明海は、筑後川、嘉瀬川、六角川、塩田川といった豊富な栄養分を運ぶ河川と海水が混じり合う恵まれた漁場であり、6メートルにも及ぶ干満差を活かした昔ながらの支柱方式漁法により、柔らかく香りの良い、うま味豊かな海苔が育まれます。この高品質な佐賀海苔を、抹茶づくりの技術を応用して香りを生かしたまま粉末状にし、マヨネーズと組み合わせることで、深い味わいのペースト状調味料を完成させました。 「佐賀海苔くろかネーズ®」は、単に材料を混ぜ合わせるだけでなく、試行錯誤を重ねた特別な調合といくつかの隠し味によって、当初の想像を超える美味しさを実現しています。良質のたんぱく質、カルシウム、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンB12、葉酸、食物繊維など、海苔が持つ豊富な栄養素もそのまま摂取できる点が強みです。この商品は、パスタやうどんのソース、様々な料理へのトッピングやディップとして、多様な楽しみ方が可能です。海苔やマヨネーズが好きな方はもちろん、新しい味の発見を求める料理愛好家や健康志向の消費者まで、幅広い顧客層をターゲットとしています。販売は、Yahoo!ショップなどのオンラインストアに加え、福徳海苔工場直売所やJF佐賀有明海直販所まえうみ、佐賀工房の各店舗など、佐賀県内の実店舗でも展開しており、地域に根差した事業活動も行っています。同社は、伝統的な海苔の価値を守りつつ、現代の食卓に新たな提案を行うことで、海苔の可能性を広げています。
従業員数（被保険者）
15人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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