株式会社大磯は、島根県浜田市に本社を構え、水産物加工食品の製造販売を主軸とする企業です。山陰屈指の浜田港に隣接する工場を拠点に、地元前浜で水揚げされた魚介類をはじめ、全国や世界中から厳選した水産原料を調達しています。これらの原料を用いて、干物、味醂干し、味噌漬けといった塩干品や、佃煮、乾燥珍味、スープ、ふりかけ、漬魚、唐揚品など、多岐にわたる加工食品を製造しています。特に、のどぐろ、かます、ほっけ、いわし、あなご、まとうだいなどの魚種を扱い、伝統的な製法や独自の調味液、骨取り加工などを施し、素材の旨みを活かしたヘルシーで安全な商品開発に注力しています。 同社の製品は、量販店、宅配事業者、問屋、小売店といった法人顧客向けに提供されるほか、一般消費者向けには自社で運営する楽天市場やYahoo!ショッピングのECサイト「山陰海の幸いそまる本舗」を通じて直接販売されています。EC事業は10年以上の実績を持ち、島根県浜田市を代表するのどぐろ加工品や地域の特産品を全国の消費者に届けています。顧客ニーズへの迅速な対応を重視し、取引先の声を商品開発に反映させることで、市場のトレンドに合わせた商品を提供し、顧客の売上向上に貢献するビジネスモデルを展開しています。 製造拠点は島根県浜田市に本社工場と珍味工場を置き、福岡県と宮城県には営業所を配置し、広範な流通網を構築しています。鮮度の高い原料を確保できる立地と、長年の経験で培われた加工技術が同社の強みであり、多様な水産加工品を通じて日本の食卓に貢献しています。
従業員数（被保険者）
109人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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