代表取締役
池田久美
確認日: 2026年4月17日
株式会社香木堂は、「食べるたびに体が喜ぶ」を基本理念に掲げ、国産の厳選された材料と地域の魅力的な食材にこだわったかりんとうの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は2013年にかりんとう事業に特化して以来、保存料・着色料・香料を一切使用せず、家族全員が安心して楽しめるからだに優しいおやつを提供しています。熟練の職人が季節や気候に応じて生地の状態を見極め、常に最高の品質を追求している点が強みです。 主要な商品ラインナップとして、「酒粕かりんとう」と「広島かりんとう」を展開しています。「酒粕かりんとう」は、広島県西条の名蔵の酒粕を使用するほか、日本全国47都道府県の酒蔵の酒粕を用いた「利きかりんとう」プロジェクトを推進。日本酒の「利き酒」のように、蔵ごとの酒粕の風味や味わいの違いをかりんとうで楽しめるという独自の価値を提供しており、2022年には全47都道府県の酒粕をコンプリートし、発売に至りました。この製品は、各蔵の代表銘柄を明記することで、日本酒愛好家にも新たな楽しみ方を提案しています。 一方、「広島かりんとう」は、牡蠣、レモン、ちりめんじゃこ、広島菜といった広島を代表する地元の食材を積極的に活用しています。同社は地元の生産者との強固な信頼関係を築き、規格外の食材も積極的に利用することでフードロス削減と一次産業の支援にも貢献しています。野菜ソムリエの資格を持つ担当者が原料ごとに最適な製法を考案し、素材本来の味わいを最大限に引き出す工夫を凝らしています。これらのかりんとうは、おやつやお茶請けだけでなく、日本酒やビール、焼酎といったお酒のつまみとしても楽しめると好評です。 その他にも、サラダと一緒に食べる「サラかりん」や酒粕を使ったジェラートなど、かりんとう以外のユニークな商品も開発し、直売所限定や期間限定で提供しています。手土産からご贈答まで対応するギフトセットも充実しており、包装、のし、名入れ、メッセージカードサービスを通じて、顧客の多様なニーズに応えています。 同社の製造工場はHACCPの考え方に沿った厳格な衛生管理体制を敷き、SDGsへの取り組みとして、子育て中の従業員や障がい者福祉施設の利用者など、多様な背景を持つ人々が安心して働ける職場環境を整備し、ワークライフバランスを重視した企業文化を醸成しています。販売チャネルは、オンラインショップに加え、広島県東広島市にある直売所およびカフェを運営しており、地域住民や観光客に直接商品を提供しています。さらに、福屋、ゆめタウン、グランドプリンスホテル広島、JR広島駅ekieなど、県内外の主要な小売販売店やホテルへの卸し事業も展開し、広範な顧客層にリーチしています。これらの取り組みと品質へのこだわりが評価され、ひろしまグッドデザイン賞奨励賞や広島ブランド認定など、数々の受賞実績を誇ります。企業向け工場見学も受け付けており、ものづくりへの情熱と透明性を発信しています。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社香木堂の決算公告・登記履歴・役員・関係企業・知財・政府調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る
