- 法人番号
- 2350001011521
- 所在地
- 宮崎県 日向市 大字平岩10781番地15
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 30.7 / 100.0
代表取締役
古賀浩一郎
確認日: 2026年4月17日
株式会社ひむかどりー夢は、宮崎県日向市を拠点に、加工食品の卸売・小売・企画・開発、みやざき地頭鶏の卸売業、そして日向市の特産品であるへべすの卸売・小売業およびへべす加工商品の卸売・小売業を主要事業として展開しています。同社は、宮崎県が厳しい条件を満たした指定農家のみに雛を供給し、1㎡あたり2羽という広々とした環境で4ヶ月から5ヶ月の長期にわたり手間暇と愛情をかけて平飼いされた「みやざき地頭鶏」を取り扱っています。この地頭鶏は、肉の弾力と適度なやわらかさ、ジューシーな旨味が特徴で、低脂肪・低カロリーでありながら臭みが少ない「幻の地頭鶏」として高い評価を得ています。また、同社が注力するへべすは、江戸時代末期に日向で発見された香酸柑橘類で、種が少なく皮が薄いため果汁が豊富に詰まっています。酸味の中にもさっぱりとした旨みがあり、肉料理、魚介、焼酎など様々な料理や飲み物と相性が良い「万能調味料」として知られています。6月から9月が出荷時期で、少しずつではありますが全国にファンを拡大中です。同社は、このへべすをそのまま販売するだけでなく、手搾りにこだわった香り豊かな「へべす果汁」、地元日向の老舗醤油と宮崎県産干し椎茸の出汁で仕上げた「へべすポン酢」、そしてピリッとした辛さとさわやかな香りが特徴の「へべす胡椒」といった加工商品を企画・開発し、卸売・小売を行っています。これらの商品は、一般消費者向けの贈答用や自宅用、さらには飲食店や小売店といった法人顧客の多様なニーズに対応しており、宮崎の豊かな食文化を全国に発信しています。同社の強みは、地域特産品への深いこだわりと、生産から加工、販売までを一貫して手掛けることで、高品質な商品を安定的に提供できるビジネスモデルにあります。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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