代表
堀部素久
確認日: 2024年9月6日
株式会社田ごとは、明治4年(1871年)創業の京料理の老舗であり、昭和25年(1950年)に株式会社として設立されました。同社は、京都の四条本店「御旅町田ごと」を中心に、東京の京王百貨店新宿店、京都駅ポルタ店、京都髙島屋S.C.店など、複数の直営店舗を展開し、京会席料理や季節の御膳、蕎麦などを提供しています。各店舗では、旬の京野菜をはじめとする厳選された食材を使用し、四季折々の美意識を凝らした料理で、個人顧客や観光客に上質な食体験を提供しています。また、本店ではベジタリアンやヴィーガン対応も可能です。 店舗での飲食サービスに加え、同社は京料理の味を家庭で楽しめるよう、多角的な事業を展開しています。具体的には、行楽弁当、観劇弁当、おせち料理、敬老の日弁当、母の日弁当といった季節の弁当や、手まり寿司、鯖寿司などの持ち帰り・宅配サービスを京都市内(一部地域を除く)で提供しています。さらに、公式オンラインショップを通じて、京の西京味噌漬け、お惣菜、鍋セット、さらには「冷凍 西京味噌漬け弁当」などの冷凍食品を全国に向けて販売しており、特に「冷凍 西京味噌漬け弁当」は「日本全国!ご当地冷凍食品大賞」でアサヒ十六茶賞を受賞するなど、その品質が高く評価されています。 加えて、百貨店での催事出店を積極的に行い、京都以外の地域でも京料理の魅力を発信しています。御顔合わせ、お祝い料理、ご法事料理、忘年会・新年会、歓送迎会など、多様なシーンに対応する仕出し料理や宴会サービスも提供しており、顧客の様々なニーズに応える体制を構築しています。長年の歴史で培われた伝統の技と、現代のライフスタイルに合わせた商品開発・販売戦略により、老舗としてのブランド力を維持しつつ、新たな顧客層の獲得にも注力しています。
従業員数(被保険者)
52人 · 2026年5月
27期分(2024/03〜2026/05)
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