有限会社天龍は、中華料理店「銀座 天龍」を運営し、主に店舗での飲食サービスを提供しています。同社の看板メニューは、上質な豚もも肉と産地直送の新鮮な白菜、長葱を石臼で練り上げた餡を厚めの皮で包み、大鍋で焼き上げるジャンボサイズの「焼き餃子」です。ニンニクを使用しないため、臭いを気にせず楽しめる点が特徴で、長年にわたり幅広い顧客層に支持されています。北京料理を中心とした本格中華料理を幅広く提供しており、昔ながらの王道メニューから総料理長が手掛ける新メニューまで、多様な品揃えを強みとしています。店内では、アラカルトメニューのほか、天龍名物の餃子や海鮮料理、北京ダック、フカヒレの姿煮を含む複数の宴会コースを提供し、平日限定および土日祝日限定のコースを用意することで、様々な利用シーンに対応しています。 飲食サービスに加えて、テイクアウト事業も積極的に展開しており、スープ類や汁物麺類、デザートを除くほぼ全ての店内メニューを持ち帰り可能です。特に「おみやげ餃子」は自宅で伝統の味を楽しめる人気商品となっています。一部店舗では電話予約による事前注文や、名古屋店ではモバイルオーダーシステムを導入し、利便性を高めています。また、池袋東武店と東京スカイツリータウン・ソラマチ店では出前館を通じたデリバリーサービスも提供し、顧客の多様なニーズに応えています。さらに、松坂屋上野店、松屋銀座、銀座三越、大丸東京店などの百貨店催事にも定期的に出店し、より多くの利用者に同社の餃子を提供しています。 現在、「銀座 天龍」は東京都内に銀座本店、池袋東武店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店の3店舗、および愛知県名古屋市にJRゲートタワー名古屋店の1店舗を展開しており、総料理長が各店舗を巡回し、品質管理を徹底することで、どの店舗でも変わらぬ伝統の味を提供することに注力しています。主な顧客層は、銀座や商業施設を訪れる個人客、ビジネスパーソン、観光客、家族連れ、そして宴会利用のグループ客や、自宅で食事を楽しむテイクアウト・デリバリー利用者、百貨店の催事利用者など多岐にわたります。支払い方法は現金および主要クレジットカード（VISA, MASTER, JCB）に対応しています。
従業員数（被保険者）
57人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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