代表
倉本洋一
確認日: 2026年1月14日
株式会社ベルンは、1968年に創業し、1972年10月5日に法人設立された兵庫県西宮市に拠点を置く老舗パティスリーです。同社は「洋菓子製造販売及び喫茶」を主要事業とし、「お菓子の心は、平和のこころ」という創業者の想いを継承し、「まごころづくり、夢づくり」を経営理念に掲げています。ご年配の方からお子様まで、幅広い顧客層に「ほっとする瞬間や笑顔になれるひと時」を提供することを目指しています。 同社の事業は、多種多様な洋菓子の製造販売と、カフェベルンでの喫茶サービスに大別されます。特に、地域に根ざした商品開発に力を入れており、「甲子園スイーツ」と「西宮のこころ」という二つのシリーズを展開しています。「甲子園スイーツ」では、甲子園球場にちなんだ「甲子園サブレ」や、父との思い出を込めた「想いdeキャッチボール」といったマドレーヌなど、地域性を活かしたお土産品が人気です。30年以上愛されるロングセラー「甲子園サブレ」は、サクサクとした食感と上品な甘さで、幅広い年代に支持されています。 一方、「西宮のこころ」シリーズは、西宮の地域や物語から生まれた商品群で、2000年に開発され意匠登録銘菓となった「心サブレ」が代表的です。このサブレは、国産最高級のカルピス発酵バターや世界中から厳選したナッツを使用し、職人が一枚一枚手作業で「心」の文字を描くという、手間暇かけた製法が特徴です。また、六甲天然はちみつを使用した「えびすかすてら」や、日本で最初に「焼きドーナツ」と名付けた可能性のあるケーキのような食感の「焼きドーナツ」、さらには西宮の酒蔵「白鷹」の純米大吟醸を用いた「楽宴」など、地元の素材や文化を取り入れたユニークな商品も提供しています。 同社は、甲子園本店、浜甲子園店、甲東園店、甲子園口店、コロワ甲子園店といった複数の実店舗を展開し、店頭での販売に加え、オンラインショッピングサイト（自社サイト、楽天）を通じて全国への販売も行っています。季節ごとのイベントに合わせたデコレーションケーキのネット予約・店頭受け取りサービスも提供し、顧客の多様なニーズに応えています。武庫川女子大学との産学官民連携による商品開発や、「にしのみや園遊缶」への参加、メディアでの紹介実績など、地域社会との連携を深めながら、品質と「まごころ」を込めた菓子作りを通じて、人々の心に平和と幸せを届けることを追求しています。
従業員数（被保険者）
22人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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