代表
溝呂木健一
確認日: 2026年4月20日
有限会社チャーシュー力は、1995年の創業以来、約30年にわたり「濃い味」の背脂とんこつラーメンを埼玉エリアで提供する飲食店経営企業です。同社は「チャーシュー力」ブランドのラーメン店を鶴ヶ島、三芳、新狭山に展開しており、豚骨をベースに数種類の材料を2日間煮込んだ白濁スープと、3日間かけて丁寧に作り上げるホロホロ食感の厚切りチャーシューが特徴です。ラーメンの味は、一番人気の味噌をはじめ、塩、醤油、辛味噌と多彩なバリエーションがあり、背脂の量や麺の硬さ、味の濃さも調整可能で、顧客の好みに合わせた一杯を提供しています。特に味噌ラーメンは北海道の味噌を数種類ブレンドし、スープと合わせることで旨味を増幅させています。 ラーメンだけでなく、ラードで焼き上げるチャーハン、自家製餡がたっぷりのジャンボ餃子、名物のキャベチャーシューやもやしチャーシューなど、サイドメニューも充実しており、お酒のおつまみとしても楽しめます。これらのメニューは、家族連れからお一人様、グループ客まで幅広い層に支持されています。また、同社は店舗での飲食提供に加えて、自慢のチャーシュー、餃子、チャーハン、冷凍ラーメン（店のまんまラーメン、闘魂担々つけ麺など）といった多彩なテイクアウト商品を展開し、家庭でも「チャーシュー力」の味を楽しめるよう提供しています。これらの商品は真空パックでの予約も可能で、贈答用としても利用されています。 さらに、同社の事業内容には飲食店経営・マネジメント、コンサルティング、通販事業に加え、「プロレスプロデュース」も含まれており、多角的な事業展開を行っています。創業時の「味濃く・食べ応えのあるラーメン」というコンセプトを継承しつつ、時代と共に味の進化や店舗の内装、出店エリアの変遷を重ねてきました。元気よく、気持ちは若く、仕事も遊びも全力で取り組むという企業理念のもと、食後のお客様の笑顔を想像し、フレッシュな気持ちでラーメンづくりに精進しています。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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