株式会社セントラルは、業務用食器、厨房用品、ユニフォーム、家具、消耗品など、飲食店運営に必要な多岐にわたるアイテムを専門に取り扱う企業です。自社運営の業務用ウェブショップ「TOTAL」を通じて、全国の飲食店に対し、店舗づくりから日々の運営までを包括的にサポートしています。同社は、自社ECサイトのほか、Amazonや楽天市場といった主要なオンラインプラットフォームにも出店し、広範な顧客層へのアクセスを確保しています。 同社の事業は、創業時の漆器製造を基盤としており、現在では約30,000点以上の商品ラインナップを誇ります。京都に本社を構えるほか、福井県鯖江市（越前漆器）、岐阜県土岐市（美濃焼）、佐賀県西松浦郡有田町（有田焼）といった日本を代表する食器産地に事業拠点を有し、地域産業との連携を深めています。また、鯖江事業所には漆器成型所「落井工場」を設け、金型を用いた樹脂成型を行うなど、自社での製造能力も有しています。国内仕入れに加え、中国やベトナムとの提携による輸入品も多数取り扱い、多様なニーズに応える供給体制を構築しています。 長年の経験と国内外のネットワークを活かし、漆器、陶磁器、木製品、各種樹脂製品（ABS、メラミン、FRPなど）といった幅広い素材の商品を提供しています。品質管理にも注力し、古くから伝わる伝統的な商品の良さを守りつつ、市場の動向や顧客の要望を捉え、常に高品質な商品とサービスを提供することで、飲食業界の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
51人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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