飲食・食品（弁当・惣菜・デリバリー）法人向け（医療・ヘルスケア・教育・研修）
- 法人番号
- 8480001001990
- 所在地
- 徳島県 徳島市 北沖洲３丁目７番２８－５号
- 設立
- 従業員
- 154名
- 企業スコア
- 40.0 / 100.0
株式会社ふくながは、徳島県を拠点に、医療機関、福祉施設、保育施設、幼稚園、社員食堂など多様な顧客に対し、給食受託サービスおよび弁当配送サービスを提供している。同社は、食材調達からメニュー企画、調理、配膳までの一連の給食業務を包括的に受託し、経験豊富な管理栄養士や栄養士が、障がい者や高齢者向けの特別メニューを含む栄養バランスの取れた献立を作成する。 特に、施設用弁当や保育園・幼稚園用弁当の提供に注力しており、専門の調理師と管理栄養士が連携し、安全で栄養価の高い食事を届ける。アレルギーに対応する除去食や、咀嚼・嚥下能力に合わせたきざみ食など、利用者の個別のニーズに応じた食事提供を強みとする。また、配送においては、温蔵室を+85℃以上、冷蔵室を+6℃以下に保つ特殊な配送用温蔵・冷蔵車を使用し、徹底した温度管理によって食中毒菌の発生を抑制するなど、衛生管理体制を確立している。炊飯ジャーやスープジャー、保温庫、食器の貸し出しサービスも提供し、顧客の利便性向上に貢献する。創業は1973年の和食事業に始まり、半世紀以上にわたり地域に根ざした食文化企業として、地産地消の推進にも取り組む。
従業員数（被保険者）
154人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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