製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・卸売・商社）個人向け
- 法人番号
- 2240001026828
- 所在地
- 広島県 呉市 倉橋町７４７番地の５
- 設立
- 従業員
- 64名
- 決算月
- 2月
- 企業スコア
- 65.3 / 100.0
代表取締役
西原一将
確認日: 2025年2月28日
倉橋島海産株式会社は、広島県呉市を拠点に、牡蠣の養殖から加工、販売までを一貫して手掛ける水産加工食品メーカーです。同社は、広島県の指定清浄海域である瀬戸内海の阿多田島付近を中心に、約100台の自社筏を用いて牡蠣を養殖しています。熟練の牡蠣師が「種」づくりから行い、牡蠣の生育状況を見極めながら、複数の栄養豊富な海域へ筏を移動させる独自のこだわりを持つことで、高品質で味の良い牡蠣を育てています。年間700トン以上の牡蠣を生産する能力を持ち、量産体制を確立しています。 加工・製造においては、業界初の高床式完全室内型クリーンルームである牡蠣打ち場を導入し、徹底した衛生管理を実践。日本初の自動牡蠣むき機「POPシステム」やX線異物検査装置、トンネルフリーザーなどの最新鋭設備を積極的に導入し、効率化と品質向上を図っています。主要な事業内容は、牡蠣の養殖、むき身加工、カキフライなどの冷凍食品製造・加工販売、生鮮魚介類および水産加工食品の卸・小売です。 同社の強みは、「環境に良い、人に良い、牡蠣に良い」という「三方良しの育む漁業」をコンセプトに、採苗から製品出荷までの一貫生産体制と、その過程で培われた高い衛生管理基準にあります。SGS-HACCP認証、広島県HACCP認証、MEL認証を取得し、2023年には厚生労働大臣表彰を受賞するなど、品質と安全に対する信頼性は非常に高いです。製品は、生牡蠣、冷凍かき、カキフライなど多岐にわたり、小売店や西原オンラインストアを通じて全国の顧客に提供されています。2024年10月からは西原商会グループの傘下となり、さらなる事業拡大とサービス向上を目指しています。
純利益
2,478万円
総資産
9.7億円
ROA_単体
2.56% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
自己資本比率_単体
-15.37% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
ROE_単体
—% · 2025年2月
1期分（2025/02〜2025/02）
従業員数（被保険者）
64人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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