Ambitious Farm株式会社は、北海道の豊かな自然を活かした高品質な農産物の生産・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、期間限定の直売所「ふたりのマルシェ」の運営と、こだわりの農産物の通信販売です。「ふたりのマルシェ」は、毎年6月から10月までの週末1日限定で江別市にて開催される特別な野菜直売所で、生産者自身が売り場に立ち、旬の野菜と共に、その特徴や美味しい食べ方、そして生産者の想いを直接お客様に伝えます。このマルシェは「たべる人」と「つくる人」の交流をコンセプトに、農家の嫁ふたりによって始められました。料理のプロが使用する西洋野菜も取り扱い、おしゃれでありながらも地域に根差した、江別市民が誇りに思える店を目指しています。 通信販売では、北海道の寒暖差を活かして丹精込めて育てられたとうもろこし、フルーティな香りのアロマレッドや生食向きの金美、焼き芋に最適なパープルスティックなど個性豊かなにんじん、そしてホクホクのキタアカリや栗のような食感のインカのめざめ、カラフルなシャドークィーンやノーザンルビー、煮物に最適なピルカといった多種多様なじゃがいもなど、厳選された高品質な農産物を提供しています。特にとうもろこしは、一本の株から一本のみを栽培することで、甘みと旨みが凝縮された逸品として顧客に届けられます。同社は、生産者と消費者を直接繋ぐことで、農産物の価値を最大限に伝え、食の豊かさを提供するビジネスモデルを展開しています。
従業員数(被保険者)
9人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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