製造業（食品・飲料）法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）個人向け
- 法人番号
- 5011201000378
- 所在地
- 東京都 中野区 本町３丁目３０番４号ＫＤＸ中野坂上ビル４階
- 設立
- 従業員
- 119名
- 企業スコア
- 49.7 / 100.0
株式会社イーストナインは、洋菓子および焼菓子の製造・販売、特に業務用冷凍ケーキの製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は創業以来、「美味しいの笑顔」「安心の笑顔」「安全の笑顔」を顧客に届けることを理念としており、手作り感を重視した製品づくりに特徴があります。厳選された原料を使用し、独自製法による自家製チョコソースを用いたチョコクリームや、フルーツの風味や見栄えを損なわないよう一本ずつ丁寧に手巻きするロールケーキなど、機械では再現が難しい食感と品質を追求しています。 製品の安心・安全を確保するため、同社はフードディフェンスの観点から大規模な設備投資を行い、徹底した衛生管理と品質管理体制を構築しています。工場入場時にはサーモグラフィーによる体温確認、異物吸引器での作業着の清掃、ICタグ認証後のエアシャワー室通過、粘着ローラーによるホコリ除去、手洗い・アルコール消毒といった厳格な手順を義務付けています。また、製造工程ではX線異物検出機、金属探知検出機、重量選別機を全ラインに導入し、異物混入や規定外重量の製品出荷を防止。QRコードによる在庫管理システムで契約倉庫内の数量も一元管理し、自主検査を通じて安全な品質を保持しています。パート従業員にはノロウイルス予防対策として定期検査を義務付けるなど、多角的なアプローチで品質維持に努めています。 ビジネスモデルとしては、業務用、市販用、OEM製品の製造に特化しており、法人顧客の多様なニーズに迅速かつ柔軟に対応できる体制を強みとしています。飲食店、ホテル、スーパーマーケット、小売店など、幅広い取引先に対して高品質な冷凍ケーキや洋菓子を提供し、企業イメージに合致した製品の具現化とスピーディーな納品を実現しています。一部の製品はオンラインショップ「コンアフェット」を通じて個人顧客にも販売しており、販路を拡大しています。
従業員数（被保険者）
119人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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