株式会社ホテル金沢

株式会社ホテル金沢は、JR金沢駅東広場から徒歩約1分という抜群のロケーションを誇るシティホテルとして、ホテル、レストラン、ブライダル事業を主軸に多角的なサービスを提供しています。同社は2022年に全客室をリニューアルし、ダブル、ツイン、キング、スイート、ファミリールーム、ユニバーサルツインなど多様な客室タイプを用意し、観光客からビジネス客まで幅広いニーズに応えています。宿泊事業では、観光地の喧騒を避けてホテル内で美食と非日常を楽しむ「ホカンス」体験を提供するアフタヌーンティー付きプランや、学生向けのインスタントフィルムカメラ付き「エモ旅プラン」、さらには北陸の冬の味覚を堪能できるズワイ蟹会席や「金沢フュージョン」ディナー付きプランなど、季節やターゲットに合わせた魅力的な宿泊プランを企画・提供しています。 レストラン事業では、1階のメインダイニング「DINING TSUZUMI」と16階の「スカイバンケット ラズベリー」を運営。DINING TSUZUMIでは、地元石川県産の新鮮な海の幸、能登のブランドミート、加賀野菜をふんだんに使用した「究極の銀しゃり定食」をはじめとする和洋中のランチメニュー、季節限定ブッフェ、そして「Aromatic Spring」のようなテーマ性のあるアフタヌーンティーを提供し、朝食グランプリにも参画するなど、食の魅力発信に注力しています。また、お持ち帰りグルメの提供も行い、ホテル外の顧客にもサービスを広げています。 ブライダル事業においては、フロア貸切のホテルウェディングを提案し、人前式や教会式「アンジェラス」といった挙式スタイルから、大中小様々な披露宴会場（ダイヤモンド、エメラルド、扇の間など）を提供。お客様の希望に応じたウェディングプランや婚礼二次会プランも充実させています。さらに、企業や団体のニーズに応える宴会・会議事業も展開しており、大小11の宴会場と会議室（葵の間、錦の間、藤の間など）を完備し、歓送迎会や謝恩会、能登復興応援プランなど、多様な目的での利用に対応しています。同社の強みは、金沢駅直結という利便性の高い立地、2022年にリニューアルされた快適な客室、地元食材を活かした質の高い料理、そしてお客様一人ひとりに寄り添うホスピタリティ溢れるサービスにあります。これらの事業を通じて、観光、ビジネス、ハレの日の利用まで、あらゆるシーンで顧客に上質な体験を提供し、金沢の魅力を国内外に発信しています。