- 法人番号
- 1020001027163
- 所在地
- 神奈川県 横浜市中区 元町2丁目90番地
- 設立
- 従業員
- 95名
- 企業スコア
- 45.0 / 100.0
株式会社鈴音は、1914年に鶏卵卸売業として横浜で創業して以来、食肉加工卸売業、レストラン経営、洋菓子製造販売へと事業領域を拡大してきた企業です。同社は「鈴音事業部」と「霧笛楼事業部」の二つの柱で事業を展開しており、創業以来培ってきた顧客と生産者との誠実な関係を基盤に、地域に根差した食文化の提供に注力しています。 鈴音事業部では、国産・輸入ブロイラー、各地銘柄地鶏、牛、豚などの食肉加工販売、鶏卵・液卵・厚焼玉子の販売、焼鳥・唐揚げ・ローストチキンなどの惣菜製造・販売を手掛けています。飲食店やスーパー食品販売店、保育・介護施設といった業務用顧客に対し、迅速な小口配送サービスを提供するとともに、横浜市中央南部市場店では一般消費者向けに食肉や鶏卵、手作り惣菜の小売販売も行っています。特に、南部市場店の「鶏のから揚げ」は、丁寧な仕込みと国産鶏肉の使用により、プロの料理人も認める人気商品となっています。 一方、霧笛楼事業部では、横濱元町に本店を構える「仏蘭西料亭霧笛楼」でのフレンチレストラン経営、および「カフェ・ネクストドア」の運営を行っています。仏蘭西料亭霧笛楼では、開港当時の横浜の風土を取り入れたオリジナルの「横濱フレンチ」を提供し、メインダイニング、個室、バンケットルーム「シルクルーム」を通じて多様な会食ニーズに応えています。また、洋菓子製造販売も手掛け、レストランのデセールを自宅で楽しめるよう、ケーキ、チョコレート、焼き菓子、ギフトセットなどを神奈川県内の百貨店や路面店、オンラインストアで展開しています。同社は横浜型地域貢献企業として認定されており、食育イベントや小中学生向けの職業体験学習を通じて地域社会への貢献も行っています。
従業員数(被保険者)
95人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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