代表取締役
中上貴裕
確認日: 2026年4月17日
有限会社坂本製油は、手間を惜しまない昔ながらの古式圧搾製法にこだわり、一番搾りのみを使用した無添加・無着色の食用油を製造・販売している企業です。同社の主要製品ラインナップには、お湯のみで精製し低温処理を施した「純なたね油」、なたね本来の長所を活かしつつ色と香りを抜いた「しらしめ油」、深入り焙煎による濃厚な味と香りが特徴の「純ごま油」、そして熊本県産の原料を100%使用した「純つばき油」があります。これらの製品は、種に圧をかけて搾る伝統的な方法で、化学的な薬剤を一切使用せず、湯洗い、沈殿、低温での火入れ、布と和紙による丁寧なろ過といった工程を経て、一本一本手作業で瓶詰めされています。 同社は「身体は食べたものからできているから、安心・安全なものを」という先代からの揺るぎない信念を受け継ぎ、子育て世代や食の安全性、品質にこだわりを持つ顧客層に対し、高品質で安全な油を提供することを使命としています。大量生産は困難であるものの、創業当時から変わらない味と品質を守り続けることで、一度使用した顧客が「一般的な油には戻れない」と評するほどの高い信頼と評価を築いています。製品は、オーガニックショップや産地直送市場などの実店舗、および複数の提携オンラインストアを通じて販売されており、全国の幅広い顧客層に届けられています。2019年には新工場を完成させ、伝統的な製法を守りながらも、より安定した生産体制を確立し、品質管理を徹底しています。同社の強みは、化学的な処理を避け、自然の恵みを最大限に活かす独自の製法と、それによって生まれる安心・安全で風味豊かな製品にあります。特に「純つばき油」は熊本県産原料100%という地域性と純度を誇り、その品質の高さを示しています。このビジネスモデルは、伝統技術と顧客の健康志向を重視したニッチ市場での確固たる地位を築いています。
従業員数（被保険者）
4人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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