代表
澤田大地
確認日: 2025年4月28日
澤田食品株式会社は、1961年の創業以来、神戸を拠点に水産物の加工製造卸業を主軸とする食品メーカーです。豊かな海の幸を中心に、日本の食文化に根ざした山海の幸を取り入れたユニークな商品を開発・製造しています。主要な事業内容は、生タイプふりかけ、常温商品、おつまみ・おかず、季節限定商品、贈答品、だしパックなどの多岐にわたる食品の製造および卸売です。特に「いか昆布」や「シャキット梅ちりめん」といった生ふりかけシリーズは、長年の研究開発と独自の加工技術によって生み出された看板商品であり、全国ふりかけグランプリでの金賞受賞や農林水産大臣賞の獲得など、数々の実績を誇ります。 同社は、素材の厳選から製造工程に至るまで、徹底した品質管理体制を構築しています。米国FDA基準HACCPをいち早く導入し、品質管理室での厳格な検査や週次開催の品質・開発会議を通じて、安心・安全な商品提供に努めています。主力商品である「いか昆布」は北海道産昆布と厳選されたイカを、「シャキット梅ちりめん」はシャキッとした梅と兵庫瀬戸内産ちりめんを、「ゴロっと北海ホタテの焦がし醬油ふりかけ」は青森県産ホタテ貝柱や北海道産干し貝柱を、「ギュウっと神戸ビーフの旨味ステーキふりかけ」は兵庫県産神戸牛を使用するなど、素材へのこだわりが特徴です。これらの商品は、温かいご飯のお供としてだけでなく、料理のアレンジにも活用できる汎用性の高さも強みとしています。 ビジネスモデルとしては、全国の量販店、コンビニエンスストア、生活協同組合、食品商社・問屋、中央卸売市場といった多様なチャネルへの卸売を主要な販路としています。また、自社オンラインストアでの通信販売に加え、直営店「おむすびころん。芦屋店」を運営し、一般消費者への直接販売も行っています。幅広い顧客層に支持されており、メディア掲載実績も豊富です。長年にわたる経験と革新的な商品開発力、そして厳格な品質管理体制により、日本の食卓に豊かな味わいを届けることを目指しています。
純利益
4,401万円
総資産
8.9億円
ROA_単体
4.94% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
ROE_単体
—% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
自己資本比率_単体
-103.94% · 2016年9月
1期分（2016/09〜2016/09）
従業員数（被保険者）
49人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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