- 法人番号
- 4430001057109
- 所在地
- 北海道 室蘭市 東町4丁目16番2号
- 従業員
- 11名
- 企業スコア
- 32.9 / 100.0
代表取締役
山本歳勝
確認日: 2026年4月18日
株式会社ムロランミートは、明治40年創業の歴史を持つ北海道室蘭市の食肉専門企業です。同社は、食肉の加工請負、卸売、業務用販売、そして一般小売まで多岐にわたる事業を展開しています。主要な事業として、大手スーパーや精肉店、飲食店、さらには学校給食センターや病院施設といった幅広い顧客に対し、新鮮で高品質な精肉を加工し卸販売しています。特に飲食店向けには、顧客の細かな要望に応じた規格での提供が可能です。取扱品目は、道内産の豚肉をはじめ、牛肉、鶏肉、鴨肉、羊肉など多種多様であり、希望の生産地や部位にも柔軟に対応しています。 同社の強みは、長年の経験で培われた熟練の職人技と、最新鋭の加工技術の融合にあります。工場には、1mm単位の薄切りが可能な冷凍肉専用「高速チョップカッター」や生肉専用カッターを導入し、しゃぶしゃぶ用などの薄切り肉からステーキ肉のカット、焼き鳥の串刺しといった手作業まで、高品質かつスピーディーな加工を実現しています。鮮度維持のため、0度に保たれた冷蔵室での迅速な処理と保管、翌朝出荷体制を徹底しています。また、食品を扱う企業として最も重視する衛生管理においては、大手メーカー数社の指定工場として毎年厳しい検査基準をクリアしており、従業員への定期健康診断や「安心・安全」への意識教育を徹底することで、高い品質と信頼性を維持しています。これらの取り組みを通じて、同社は全国のお客様に「食で感動を」提供することを目指しています。
従業員数(被保険者)
11人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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