代表
山本晃生
確認日: 2022年4月22日
エシカルフード株式会社は、植物由来の食品を提供するオンラインストア「ETHICAL FOOD オンラインストア」を運営しています。同社は、健康志向の消費者や環境意識の高い人々に向けて、保存料・着色料・甘味料を一切使用しない、心と体に優しいレトルト食品を開発・販売しています。主要な製品ラインナップとして、「エシカルバーグ」「エシカルソーセージ」「エシカルミンチ」があり、これらはすべてこんにゃくや大豆、えんどう豆などを主原料とした100%植物性の食品です。 「エシカルバーグ」は高タンパク質で食物繊維も豊富であり、プレーンタイプのため様々な料理へのアレンジが可能です。ミートソースや肉じゃが、ガパオ、麻婆豆腐などの挽肉代わりとしても活用できます。さらに、「エシカルバーグ シェフズプレミアム クリーミートマト」と「エシカルバーグ シェフズプレミアム ナッツィカリー」は、人気イタリアレストランBrianzaグループのオーナーシェフ奥野義幸氏が監修した特製ヴィーガンソースで味付けされており、本格的な味わいを提供します。「エシカルソーセージ」は、お肉のような弾力と食感を持ちながら、食べやすいライトな味わいが特徴で、ホットドッグやポトフなどにも適しています。「エシカルミンチ」は、水戻し不要で常温保存が可能であり、高タンパク質、高食物繊維、低脂質、低糖質という特徴を持つため、ダイエット中の方やトレーニングを行う方、日頃の食生活が気になる方にも推奨されます。製造日より1年間の長期保存が可能で、ローリングストック（備蓄）にも最適です。 同社の製品は、忙しい日々の中でも手軽に美味しく、かつ安心して食事ができることを目指しており、お子様から大人まで家族全員が健やかな毎日を送るための「心強い味方」となることを願っています。素材本来の美味しさを追求し、見た目や味わいにも妥協せず、何度も試作を重ねて製品化されています。これらの製品は、オンラインストアを通じて通常購入のほか、定期コースでも提供されており、顧客のライフスタイルに合わせた購入方法が選択可能です。
従業員数（被保険者）
0人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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