代表取締役社長
堀川政良
確認日: 2026年4月15日
株式会社堀川は、大正13年（1924年）に水産ねり製品製造業として創業し、平成元年（1989年）の合併を経て、現在は水産ねり製品および惣菜等の製造販売を手掛ける総合食品メーカーです。同社は「蒲鉾の堀川」として長年親しまれ、伝統の「高品位技術」とおいしさへの飽くなき追求を基盤に、最新の生産設備と革新的な商品開発を融合させています。主要製品としては、おでん、ちくわ、笹かまぼこ、かに風味かまぼこ「アラスカ」、さつま揚、茶わんむし、なると、伊達巻など多岐にわたります。特に、新潟県はかに風味かまぼこの生産量全国第一位であり、同社はその発展に大きく貢献しています。 同社は、現代の多様な食生活ニーズに応えるため、「食生活提案型企業」を目標に掲げ、安心・安全はもちろんのこと、健康への配慮、そして「みんなといっしょ」がなによりのごちそうです。をテーマに食物アレルギー対応に力を入れています。本社工場および北海道工場では、食品安全マネジメントシステムの国際規格であるISO22000認証およびHACCP認証を取得し、製造現場から配送に至るまで徹底した品質管理を実践。卵・小麦・乳を使用しない製品の開発・製造に注力し、専用の製造ラインや設備、原材料の厳密な確認、自社でのアレルギー検査、社員教育を通じて、アレルギーを持つ消費者も安心して楽しめる商品を提供しています。 また、レトルトおでん「あんしんおでん」や「みそ味スープのおでん」など、常温保存可能で手軽に楽しめる惣菜製品も展開し、オンラインショップを通じて全国の顧客に商品を届けています。低カロリー・低脂肪・高カルシウムといったかまぼこのヘルシーな特性を活かし、育ち盛りのお子様から健康を気遣う高齢者まで、幅広い層の食卓を豊かにすることを目指しています。創業100周年を迎える歴史の中で培われた技術と、常に変化する市場に対応する創造力をもって、持続可能な社会の実現にも貢献しています。
従業員数（被保険者）
372人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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