代表者
代表
石川智哉
確認日: 2026年1月7日
事業概要
キルフェボン株式会社は、1991年に静岡で創業したフルーツタルト専門店「キル フェ ボン」を全国に展開しています。同社は「なんていい陽気なんだろう!」というフランス語の店名が示す通り、タルトを選ぶ時間から味わう時間まで、顧客にワクワクと温かい気持ち、そして幸せを提供することを目指しています。事業の中心は、四季折々の旬のフルーツを贅沢に使用したタルトの製造・販売です。国内外から厳選された希少なフルーツや、小規模生産者が丹精込めて作った食材を積極的に取り入れ、約70種類ものタルト生地のレシピから最適なものを選び、約20種類のホールタルトを店舗の360度ショーケースに美しくディスプレイしています。 タルト以外にも、フランス産バターを使用した焼菓子「QUE DU BONHEUR」や、季節のフルーツを挟んだクッキーサンド「Sandwich aux fruits」、卒業・送別・引越しなどの挨拶に最適な焼菓子ギフト「バトン」シリーズ、オリジナルブレンドティーなど、幅広い商品を展開しています。これらの商品は、全国12店舗の直営店および公式オンラインストアを通じて販売されており、テイクアウト予約サービスも提供しています。顧客層は、日常のティータイムを楽しむ個人から、誕生日や記念日、プロポーズといった特別な日のケーキを求める層、さらにはギフトとして利用する法人・個人まで多岐にわたります。同社は、フルーツ生産農家との契約栽培や直接取引を通じて高品質な素材を確保し、チャージギフトカードや公式アプリの導入により顧客体験の向上にも努めています。季節ごとのフェアやイベントも積極的に開催し、常に新しい魅力を発信し続けています。
キーワード
決算ハイライト
純利益
2.9億円
総資産
38億円
KPI
ROE_単体
54.96% · 2023年7月
2期分(2021/07〜2023/07)
ROA_単体
7.47% · 2023年7月
2期分(2021/07〜2023/07)
自己資本比率_単体
13.6% · 2023年7月
2期分(2021/07〜2023/07)
従業員数(被保険者)
374人 · 2026年4月
28期分(2023/12〜2026/04)
