五島ノースイ株式会社

五島ノースイ株式会社は、熊本県阿蘇市を拠点に「阿蘇から世界へ」をモットーに事業を展開する食品メーカーです。同社の主要事業は、農産物および水産物の加工、仲買、販売、そして菓子や珍味食品の製造および販売です。特に、健康志向の高まりや子供の野菜不足といった社会課題に応えるため、「野菜チップス」の製造に注力しています。同社の野菜チップスは、国産の厳選された野菜と熊本県産の植物性なたね油を使用し、特殊な「真空フライヤー」を用いて野菜本来の栄養素や色味を損なうことなく加工されています。砂糖や塩を一切使わない調味料不使用の製法により、野菜本来の味と栄養素をそのまま活かした、栄養豊富で身体に優しい菓子として提供されています。生野菜よりも栄養素が体内に吸収されやすいという独自の視点も強みです。 また、同社は野菜チップス以外にも多岐にわたるスイーツの製造を手掛けており、「殿様の抹茶チョコレートカヌレ」や「いもねっこのゴロゴロクリームチーズタルト」など、抹茶やさつまいもをテーマにした独創的な商品を展開しています。これらの自社ブランド商品の製造販売に加え、事業者向けのOEM・PB（プライベートブランド）商品の受託製造も重要な事業柱です。地元産品を活用した菓子製造や、オリジナルスイーツ、ノベルティ商品の開発など、幅広いニーズに対応しています。 2016年の熊本地震で甚大な被害を受けた阿蘇工場は、2020年3月に大規模修繕と製造機械の全面入れ替えを経て「新生GOTONOSUI阿蘇工場」として復旧し、従前以上の高品質な商品製造能力を確立しました。この強固な生産体制を背景に、2021年には読売新聞でASOVE野菜チップスが紹介され、博多大丸との共同開発による「クラフトポテトフライ」がクラウドファンディングプロジェクトとして展開されるなど、積極的な事業活動と実績を重ねています。同社は、健康志向のお菓子メーカーとして、固定概念を打破し、地域と共に進化していくことを目指しています。