代表
占部守弘
確認日: 2026年4月15日
株式会社サンラヴィアンは、「おいしさをそえて夢を運ぶ」という創業の精神のもと、洋菓子、和菓子、そしてパンの製造および販売を主要事業として展開しています。同社は、新鮮な素材の厳選から徹底した品質管理体制の確立に至るまで、「つくる」ことにこだわり、常にオリジナリティあふれる商品の開発に努めています。主な製品カテゴリとしては、黄福ろうるや神バナナロールケーキなどのロールケーキ、ふんわりワッフルやベルギーの朝といったベルギーワッフル、多様なフレーバーのパウンドケーキ、乳脂肪分48%の純生クリームを使用したシュークリームやエクレア、ハニーレモンタルト、本格濃厚チーズスフレなどのスフレケーキ、デコレーション用スポンジケーキ、フルーツケーキやブランデーケーキなどの5個入りケーキ、国産小麦のバターケーキやマドレーヌといった焼き菓子、そして白ワイン仕立てのチーズケーキやアップルパイなどのチルドデザートといった洋菓子全般を網羅しています。和菓子分野では、国産小麦のカステラや黄福かすてら、ありがとうカステラなどを手掛け、「御菓子杜氏 ひなた屋」ブランドを通じて洋菓子の技術と和菓子の伝統を融合させたハイブリッドな商品も提供しています。パンについては、直営店「カフェサンラヴィアン」でベーカリー製品の製造販売も行っています。 同社のビジネスモデルは、製品の企画・開発から製造、そして販売までを一貫して手掛けることにあります。岡山県浅口郡庄町に位置するSTUDIO 1とSTUDIO 2の二つの主要工場では、デコレーションスポンジ台、パウンドケーキ、スフレ、カステラ、ベルギーワッフル、シュークリーム、エクレア、タルト、黄福ろうるなど、多岐にわたる製品を生産しています。製造工程においては、ISO22000およびFSSC22000といった国際的な食品安全認証を取得し、X-RAY異物検査装置や最新型金属検知器を導入することで、安心安全な商品提供を徹底しています。販売チャネルは、直営のアウトレット・カフェ店舗「カフェサンラヴィアン」での直接販売、公式オンラインショッピングサイトを通じた通信販売、そして全国のスーパーマーケットや量販店への卸売が中心です。営業本部は、市場動向やトレンドをいち早く捉え、バイヤーや問屋との商談を通じて、顧客のニーズに合わせた売り場提案を行うことで、広範な販路を構築しています。 同社の強みは、長年にわたる「ものづくり」への情熱と、それを支える高い技術力、そして絶え間ない商品開発力にあります。過去には「オリゴチーズケーキ」「プリンクリームケーキ」「長崎カステラ徳用一斤」「ベルギーワッフル」「黄福ろうる生粋」といった数々のヒット商品を生み出し、モンドセレクション金賞受賞の実績も有しています。また、健康経営優良法人に認定されるなど、従業員の健康増進にも力を入れています。環境面では、高熱焼却炉の設置や廃水処理場の改築、デマンドコントロールシステムや太陽光発電の導入など、持続可能な事業活動にも積極的に取り組んでいます。さらに、少子高齢化や生活習慣病といった社会課題に対応するため、川崎医科大学附属病院栄養部と産学連携・共同開発を行い、ヘルスケアスイーツの研究・開発を進めることで、健康志向の顧客層にもアプローチしています。海外展開にも意欲的で、ベトナムにS5 Saigon Co., Ltd.を設立し、東南アジア市場への進出を図るなど、グローバルな視点での事業拡大も推進しています。これらの取り組みを通じて、同社は「安心安全な商品の製造に徹し、さらに消費者の手元に届くまでの責任を全うする」という企業理念を実現し、幅広い顧客層に「おいしさ」と「夢」を届け続けています。
チョコレートアドバイザー監修の濃厚な味わいと贅沢な口どけが特徴のスフレ。
みたらしホイップとふんわりカステラを組み合わせた甘じょっぱい新感覚のロールケーキ。
希少価値の高い鹿児島産「神バナナ」を主役にしたロールケーキ。
希少価値の高い鹿児島産「神バナナ」を主役にしたしっとり食感のパウンドケーキ。
長さ約35cm・重さ約533gの超特大サイズのパウンドケーキ。
糖度47度のブランド芋「紅天使」を使用したカステラ生地のロールケーキ。
1982年発売以来40年以上のロングセラーを誇る伝統のブランデーケーキ。
1982年発売以来40年以上のロングセラーを誇る伝統のフルーツケーキ。
従業員数（被保険者）
217人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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