昭和ホールディングス株式会社

株式会社昭和は、1950年の創業以来、日本の食文化を豊かにするため、食品流通業界の進化に貢献してきた総合食品卸売企業です。同社は水産物・同加工品、一般食料品・同加工品、米穀、冷凍食品、業務用食材、酒類など多岐にわたる食料品を取り扱い、その事業は調達から加工、物流、小売、品質管理、マーケティングまで一貫した供給体制を強みとしています。 具体的には、水産卸部門では日本国内および世界各地から安全・安心な水産品を量販店、生協、惣菜、外食、産業給食などへ供給し、名古屋・浜松の中央卸売市場では仲買部門が鮮魚や塩干品を目利きし販売しています。日配部では地域密着で練製品、和日配、洋日配、さらには野菜や肉まで幅広い品揃えで地元の味を届け、冷食部では自社物流機能を活用し、市販用冷凍食品やアイスクリームを品質第一に提供しています。業務食部（中食部）は量販店惣菜や百貨店、中食ベンダーへメニュー・食材提案を行い、外食部ではレストランや産業給食に商品とメニューを供給することで、食の「おいしさ」と「しあわせ」を届けています。食品部では地域に根差した問屋として一般食品と酒類を扱い、地元メーカーとのオリジナル商品開発にも注力。原料部では食品メーカーへ原材料を供給し、食品生産を支援しています。 昭和グループとしては、物流を担う昭和冷蔵株式会社、水産加工品の製造を行うジョイフーズ株式会社、塩干物専門の小売店「塩干の太助」を展開する株式会社太助、品質管理を専門とする株式会社ベック、ギフト・催事・マーケティング事業およびECサイトを運営する株式会社サイジスなどが連携し、グループ全体の総合力でお客様の多様なニーズに応えています。マーケティング部では、トレンド情報の発信、販促物の制作、食育イベントの実施、産学連携による商品開発など、多角的なアプローチで得意先の売上向上に貢献しています。 同社の強みは、創業以来培ってきた国内外の幅広い調達網、常温・冷蔵・冷凍の三温度帯に対応する広範な物流ネットワーク（愛知、三重、静岡、神奈川、群馬に16センター）、自社工場での水産加工品製造能力、そして専門性の高いグループ会社による品質管理体制です。地域密着型の営業を重視し、各店舗や地域の特性を分析した上で、きめ細やかな提案を行うことで、量販店、百貨店、卸店、業務用関係、食品メーカー、そして一般消費者まで、幅広い顧客層から厚い信頼を得ています。これらの事業活動を通じて、同社は「食」のライフラインを支え、安全・安心でおいしい食品を社会に安定供給する役割を果たしています。