農林水産（農業・畜産）法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 3090001008659
- 所在地
- 山梨県 都留市 与縄１１８６番地
- 設立
- 従業員
- 1名
- 企業スコア
- 36.0 / 100.0
株式会社ユニファームは、山梨県都留市を拠点に、富士山の豊かな湧水と独自の技術を活かした植物工場で、農薬不使用の新鮮な水耕栽培野菜と希少な夏いちごの生産・販売を手掛けるファーマーズファクトリーです。同社は、母体であるユニテック株式会社が自動車や航空機部品の生産管理・品質管理で培った徹底した検品技術を農業分野に応用し、2011年にアグリ事業「UNIFARM」を立ち上げました。クリーンルームで衛生管理された工場では、玄武岩層で40年磨かれたバナジウム豊富な富士の湧水と、5年以上の歳月をかけて開発した植物の品種に合わせた最適な自社LED照明を使用し、年間を通じて約3万株の野菜を安定的に収穫しています。 主要な水耕栽培野菜ブランド「フジウォータリングリーフ」では、オリジナルブランドのアイスプラント「シャインリーフ」をはじめ、フリルアイス、マザーグリーン、ハンサムレッド、ベビーリーフ、バジルなど、クセになる歯触りとジューシーさが魅力の葉物野菜を提供しており、三ツ星ホテルでも愛用される実績を持ちます。また、涼しい気候に左右されるため日本での栽培が難しいとされる夏いちご「富士夏媛」「富士よし乃」「すずあかね」「夏のしずく」などの希少品種も栽培し、甘みと香りの良い高品質ないちごを供給しています。 同社のビジネスモデルは、工場直売所での直接販売、オンライン直売所を通じた全国への通信販売、そして地域の道の駅や観光施設での販売に加え、ホテルやレストランといったプロの料理人への卸売も行っています。さらに、地域活性化への貢献として、一般顧客向けの植物工場見学や夏いちご狩り体験ツアーも実施しており、都留市の新たな観光資源としての役割も担っています。これらの事業を通じて、同社は安心・安全で高品質な農産物を消費者に届け、食の安全と地域経済の発展に貢献しています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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