株式会社フォレストは、洋菓子、和菓子、パンの製造・販売、およびOEM生産を主要事業とする企業です。埼玉県深谷市に「花園フォレスト」というスイーツテーマパークを運営しており、ヨーロッパの閑静な邸宅をモチーフにした広大な敷地内で、菓子製造・販売、飲食サービス、観光・体験コンテンツを提供しています。同施設では、自社工場で製造するバウムクーヘン、チーズケーキ、ジェラート、焼きたてパン、クッキーシューなどの洋菓子を中心に、和菓子やアウトレット商品を販売。特に、モンドセレクション最高金賞を受賞した「フォレストクーヘン」や、ローズをモチーフにしたギフト商品は、手土産や贈答品として多くの顧客に利用されています。また、顧客の用途や予算に応じたオリジナルギフトの詰め合わせも提供し、多様なニーズに対応しています。 飲食事業としては、イタリアンレストラン「ピエール・ド・ロンサール」でピザ食べ放題、特製パスタ、ローストビーフなどを提供するほか、国産大豆を100%使用した手作り豆腐や関連商品を扱う「花園豆腐」、名物大根蕎麦を提供する「花園蕎麦」を展開しています。これらの施設は、地元の食材を活かした料理やスイーツを通じて、地域経済にも貢献しています。さらに、美しい薔薇が咲き誇るローズガーデンや、子供向けの遊具を備えたキッズ＆ガーデンを整備し、観光客や家族連れが楽しめる空間を提供。年間を通じて、パンの日、アウトレット特売日、ビュッフェの日といった特別販売イベントや、ローズフェスタ、新春お楽しみ抽選会などの季節イベントを企画・開催し、集客を図っています。同社は、自社ブランド製品の展開に加え、バウムクーヘンや焼き菓子などのOEM生産も手掛け、他メーカーの商品開発にも協力。2024年には「プロが選ぶ観光・食事・土産物施設100選」に選出されるなど、その事業活動は外部からも高く評価されています。
従業員数（被保険者）
112人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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