有限会社今村重機

有限会社今村重機は、「ゆうちゃん農園」として、国産の熟成黒にんにく、白にんにく、減農薬栽培のレモン、さつまいもなどの農産物の生産・販売を主軸に事業を展開しています。同社の熟成黒にんにくは、土台となる白にんにくの土づくりからこだわり、化学肥料を使わず有機肥料、竹パウダー、竹炭などを混ぜ合わせた良質な土壌で栽培されています。この徹底した品質管理は「ひょうご推奨ブランド」（兵庫県認証食品認証書）の取得や、日本食品機能分析研究所による残留農薬ゼロの検査結果にも裏付けられています。また、遠赤外線セラミック発酵機を用いた独自の熟成・発酵プロセスにより、糖度58%のフルーティでえぐみのない黒にんにくを生み出しています。 同社は農産物の販売だけでなく、消費者との接点を重視した体験型農業にも力を入れています。年間を通じて、にんにくの芽の無料収穫、生にんにくやじゃがいもの収穫、さつまいもの植え付け・収穫、たまねぎの無料収穫、さらには大根の種まきや将来的なぶどうの収穫など、多岐にわたる栽培体験を提供しています。特にさつまいも掘り体験は家族連れや団体に好評で、畝単位での収穫体験「畝売り」も実施しています。これらの体験は、土に触れ、自然の恵みや収穫の喜びを実感できる貴重な機会として、幅広い顧客層に支持されています。販売チャネルは、自社通販サイト、JA各店舗、そして自動販売機など多角的に展開し、安心・安全で高品質な農産物と豊かな農業体験を提供することで、地域農業の活性化にも貢献しています。