飲食・食品（レストラン・食堂）個人向け
- 法人番号
- 7011101022462
- 所在地
- 東京都 新宿区 新宿３丁目９番１号新宿土地建物第１０ビル３階
- 設立
- 従業員
- 136名
- 決算月
- 5月
- 企業スコア
- 87.5 / 100.0
代表取締役
大竹俊活
確認日: 2023年5月31日
株式会社ワルツは、マルゴグループとして多角的な事業を展開する企業です。同社の主要事業は飲食事業であり、新宿三丁目を中心に、四谷、新橋、丸の内、さらには愛知県刈谷市など、東京都内を中心に全25店舗（2026年1月現在）の飲食店を運営しています。展開する業態は多岐にわたり、ワインバル（マルゴ、マルゴグランデ、ヴィオレットなど）、フレンチ・イタリアンビストロ（トラットリアブリッコラ、ビストロサヴァサヴァ、エリックスバイエリックトロションなど）、ピッツェリア（クラウディア2）、中華料理（シェンロン&クラウディア）、蕎麦・和牛ホルモンバル（ソバージュ）、スペインバル（バルぺロタ）、寿司（鮨こるり）、焼肉（焼肉マルゴ）、たこ焼き（元祖どないや新宿三丁目店）など、顧客の多様なニーズに応える店舗づくりを行っています。同社は「オーセンティック x イノベーション」を運営方針に掲げ、本物志向を軸にしながらも、時代の流れを捉えた新しい技術やアイデアを柔軟に取り入れ、唯一無二の食体験を創造しています。特にワインへのこだわりが強く、28名ものソムリエが在籍し、資格取得支援制度も充実しています。また、東京での30年以上の飲食事業継続実績と信頼に基づき、ワイン業者を中心に約70社の提携業者とパートナーシップを構築しています。現場主義を重視し、経営陣からスタッフまでが店舗に立ち、顧客の反応を直接感じ取ることでサービスを常にアップデートする強みを持っています。飲食事業のほか、酒販事業としてワインブティックの運営も行い、顧客にワインの提供と販売をしています。さらに、不動産事業も手掛けていますが、詳細な記述はありません。2025年4月からは新規事業としてエンターテインメント事業「Waltz-Entertainment」を開始しており、これはTikTokライバー事務所として、所属クリエイターにイベントや配信ノウハウの提供、食イベントや著名クリエイターとの共演機会、24時間体制のバックアップなどを提供しています。これにより、同社は食のプロフェッショナル集団としての強みを活かしつつ、新たな領域での事業展開も積極的に推進しています。
純利益
8,100万円
総資産
15億円
自己資本比率_単体
-7.54% · 2023年5月
1期分（2023/05〜2023/05）
ROE_単体
—% · 2023年5月
1期分（2023/05〜2023/05）
ROA_単体
5.45% · 2023年5月
1期分（2023/05〜2023/05）
従業員数（被保険者）
136人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
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