製造業（食品・飲料）法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
- 法人番号
- 5011401001548
- 所在地
- 東京都 板橋区 大山東町９番９号
- 設立
- 従業員
- 140名
- 決算月
- 6月
- 企業スコア
- 77.0 / 100.0
代表
菊池光晃
確認日: 2026年4月15日
菊池食品工業株式会社は、大正3年（1914年）の創業以来、「食を通じて健康と豊かさをお届けする」という精神のもと、「真心を込めた美味しさ造り」を追求している老舗食品メーカーです。同社は、惣菜、煮豆、佃煮、おせち料理の製造販売を主要事業としており、幅広い豆製品や加工食品を提供しています。 煮豆・豆製品においては、北海道産黒大豆を使用した「北海黒®黒豆」シリーズや、国産黒大豆の「お買得黒豆」、北海道産青大豆「青雫」を用いた「枝豆むきました！」や「むき枝豆」など、多種多様な豆製品を展開しています。特に「ヨーグルトと食べるくろ豆」は、ヨーグルトが黒くならないよう炊き工程を工夫し、オリゴ糖とはちみつでまろやかに仕上げるなど、現代の食生活に合わせたユニークな商品開発も行っています。また、「ほくほく蒸しくろまめ」は蒸かし炊きによる独特の食感と手軽さが特徴です。 佃煮・惣菜分野では、昆布佃煮（葉唐昆布、甘口昆布、しそ昆布、松味楽、おにぎり昆布、おかか昆布）や「ピリ辛こんにゃく」などを製造。おやつ・おつまみとしては、「黒豆あん羊かん」や和三盆糖味・抹茶風味の「黒豆甘納豆」、燻製風味の「燻まめ」など、幅広いニーズに応える商品を展開しています。これらの商品は、日常の食卓からお茶請け、おつまみ、デザート、さらには贈答品としても利用されており、一般消費者から小売店、飲食店などの法人顧客まで、幅広い層に支持されています。 同社の強みは、創業100年を超える歴史の中で培われた豆の加工技術と、北海道産をはじめとする厳選された国産原料へのこだわりです。品質と安全性を最優先に考え、消費者の立場に立った商品造りを徹底しています。また、食品ロス削減や生産者応援を目的とした「お買得黒豆」の開発など、SDGsへの貢献も意識した取り組みも見られます。年商6,200百万円（令和7年6月末）の実績を持ち、東京、埼玉、北海道に拠点を構え、全国に向けて「美味しさと健康と豊かさ」を届ける生活者健康応援企業としての使命を果たしています。
抗酸化値（ＯＲＡＣ値）を表示する黒豆エキス製品
純利益
2,855万円
総資産
45億円
ROE_単体
1.6% · 2025年6月
10期分（2016/06〜2025/06）
ROA_単体
0.63% · 2025年6月
10期分（2016/06〜2025/06）
自己資本比率_単体
39.77% · 2025年6月
10期分（2016/06〜2025/06）
従業員数（被保険者）
140人 · 2026年5月
30期分（2023/12〜2026/05）
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